entwickelt Archive - Seite 15 von 28 - Gourmet Report

24. Dezember 2008

Winzergenossenschaft Laufen mit neuartiger Qualitätskonzeption

Bei weitem nicht nur die Etiketten geändert hat die Winzergenossenschaft Laufen im badischen Markgräflerland, sondern ein völlig neuartiges Qualitätskonzept mit vier Produktlinien entwickelt weiterlesen ...

22. Dezember 2008

Fisch und Tomate sind zusammen umweltfreundlich

Die Gemeinschaft von Fisch und Tomate beschränkt sich nicht länger auf schnöde Konservendosen - Wissenschaftler am Leibniz-Institut für Gewässerökologie und Binnenfischerei (IGB) in Berlin haben mit der so genannten Aquaponik ein System entwickelt, um beides parallel in einem einzigen Gewächshaus zu züchten weiterlesen ...

11. Dezember 2008

Restaurantkritik „Bäkemühle“, Kleinmachnow bei Berlin

Die Berliner Morgenpost besuchte Ronny Pietzner - Seine "Bäkemühle" hat sich zum Treffpunkt für Feinschmecker entwickelt: Hier gibt es herrlichste deutsche Küche zum kleinen Preis weiterlesen ...

3. Dezember 20086. September 2024

Jährlich landen 28.000 Tonnen Lebensmittel im Abfall

28.000 Tonnen Lebensmittel landen jährlich in
Niederösterreichs Mülltonnen - Oft sogar original verpackt und nicht abgelaufen weiterlesen ...

24. November 2008

Das richtige Mineralwasser zum Festtagsschmaus

Die Weihnachtszeit ist die Zeit des guten Essens - Und zu einem guten Essen gehört ein guter Wein - Doch mittlerweile legen Genießer auch Wert auf "den guten Tropfen" im Wasserglas weiterlesen ...

14. November 2008

MASSETO, DER ERSTE ITALIENISCHE WEIN IM PLACE DE BORDEAUX

Eine Prognose über das Ansehen und den ökonomischen Wert eines Weines, der weltweit hohe Auktionspreise erzielt und von einem auf das nächste Jahr mit dem gleichen Jahrgang Wertsteigerungen bis zu 160 Prozent verbucht weiterlesen ...

8. November 2008

Schuhbecks: Meine Küche der Regionen

Wildschweinbraten mit Kartoffelpüree - So, 09.11. um 16:30 Uhr, BR weiterlesen ...

30. Oktober 20089. Januar 2023

Ceylon Tee setzt auf klassische Verarbeitung

Sri Lanka, die Perle im indischen Ozean, ist
bekannt für Tee von höchster Güte - Ein maßgebender Faktor für den Geschmack ist die Verarbeitung weiterlesen ...

19. Oktober 2008

In aller Freundschaft

HR, Montag, 20.10., 12:45 - 13:30 Uhr. Der übergewichtige Ivo Lomatzsch wird mit einem Herzinfarkt eingeliefert - Er muss dringend abnehmen. Der 35-Jährige ist von seiner Mutter abhängig wie ein kleines Kind weiterlesen ...

21. September 2008

Die Sektnacht

Henkell macht erneut die längste Nacht zum Tag - Die Sektnacht zur Zeitumstellung im Marmorsaal der Sektkellerei Henkell & Co entwickelt sich zu einer Wiesbadener Tradition - Auch in diesem Jahr wird wieder bei prickelnden Getränken, köstlichen Leckereien und einem tollen Showprogramm bis zum Morgengrauen gefeiert weiterlesen ...