Schlagwort: entstehung

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Auf den Spuren von Schweizer Käse

Was haben das Emmental, Mönche im Schweizer Jura und ein märchenhaftes Schloss in Gruyères gemeinsam? Sie alle sind Ursprung für Legenden, die sich um die Entstehung und Namensgebung traditioneller Schweizer Käsesorten wie Le Gruyère AOP, Tête de Moine AOP und Schweizer Emmentaler AOP ranken weiterlesen ...
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Laugengebäck teils mit Aluminium belastet

Schon lange wird über einen Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Aluminium und dem Auftreten von Alzheimer oder der Entstehung von Brustkrebs spekuliert - Auch wenn es bisher an gesicherten Studien mangelt, ist man sich über eines einig: Je weniger Aluminium der Körper aufnimmt, desto besser weiterlesen ...
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15 Jahre Kempinski Grill, Berlin

15 Jahre Kempinski Grill und historische Hausführungen im Kempinski Hotel Bristol - Küchenchef Frank Hokamp bietet 5-Gang Menü mit Weinbegleitung für 60 Euro an - Hotelführung "Mythos und Geschichte einer Grande Dame": 03., 10., 17. und 24. Februar jeweils 14 Uhr und um 16 Uhr weiterlesen ...
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Ernährungsmitbedingte Krankheiten

Ernährungsmitbedingte Krankheiten sind heute für rund zwei Drittel aller Leistungen und Kosten im Gesundheitssystem verantwortlich - Damit gewinnt die Frage danach, welches Potenzial Ernährung und Lebensstil in der Prävention zukommt, zunehmend an Bedeutung weiterlesen ...