Test – Frische Hähnchenbrustfilets
Bei rund der Hälfte der Filets haperte es an Frische - Beide Hähnchenfilets von Friki, eines davon bei Norma unter der Marke Gut Langenhof angeboten, waren sogar verdorben weiterlesen ...
STOP Hunger
Das karitative STOP Hunger-Engagement von Sodexo basiert in Deutschland auf mehreren Säulen: "Wir unterstützen das diesjährige Treffen des Bundesverbandes Deutsche Tafel am heutigen 4. Juni 2010 in Berlin." weiterlesen ...
Wolfgang Brombach
World-Toques* Sterne-Koch Wolfgang Brombach des gleichnamigen Familienunternehmens "Hotel und Rotisserie Brombach" in Medebach wurde mit der "Jacques-Puisais-Fellowship" ausgezeichnet weiterlesen ...
Esskultur in Schule und Unterricht
Essen und Trinken beinhaltet viel mehr als satt zu werden: Wer diesen Gedanken in sein Engagement für Ernährungsbildung einbezieht, dem öffnen sich viele Möglichkeiten, Jugendliche bei einer positiven (Weiter-)Entwicklung ihres Essverhaltens zu unterstützen weiterlesen ...
Hotel am Schlossgarten, Stuttgart
Die Althoff Hotel Collection intensiviert ihr Engagement am Standort Stuttgart - Das von ihr seit langen Jahren betriebene Hotel am Schlossgarten wird umfangreich renoviert und partiell neu gestaltet weiterlesen ...
Wein-Awards 2009
Die Sieger des Wein-Awards 2009 des Deutschen Weininstituts (DWI) für die kreativsten Gastronomen in Köln und München stehen fest - In dem spannenden Wettbewerb, wurden am 1. Dezember in München das Restaurant Retters und in Köln die Weinpräsentationen von Essers Gasthaus sowie Fischers Weingenuss und Tafelfreuden als herausragend mit der begehrten DWI-Trophy ausgezeichnet weiterlesen ...
Carolin Schwiete
Welcher Koch träumt nicht davon, sich einmal im Leben bei Feinkost Käfer in München vorzustellen zu dürfen? Carolin Schwiete hat das geschafft weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Samstag, 31.10. um 10:25 Uhr. Von außen betrachtet wirkt das Restaurant "Bonapartes" im Arbeiterstädtchen Silsden, mitten im Herzen der britischen Insel, wie ein gemütliches Pub - Doch beim Blick hinter die Kulissen des Lokals tun sich wahre Abgründe auf weiterlesen ...
Starbucks erhält Auszeichnung als ethischste Kaffeehauskette in Europa
Starbucks ist vom Marktforschungsinstitut Allegra Strategies zum Kaffeeunternehmen mit dem ethisch höchsten Anspruch in Europa gewählt worden - Das Unternehmen erhielt zudem die Auszeichnung als beliebteste Kaffeehauskette in Frankreich weiterlesen ...
FINE Das Weinmagazin bringt den deutschen Spätburgunder international in aller Munde!
Als direkte Reaktion auf das Engagement von FINE Das Weinmagazin für den deutschen Spätburgunder, hat das Londoner "Institute of Masters of Wine" die Staatsdomäne Assmannshausen sowie die Winzer Fürst, Heger und Näkel eingeladen, ihre Spätburgunder zu präsentieren weiterlesen ...