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Veröffentlicht am 2. Juni 20056. November 2019Knoblauch: Warum rohe Zehen auf der Zunge brennen Der Inhaltsstoff Allicin aktiviert im Mund hitzeempfindliche Nerven, wodurch der Knoblauchesser die rohen Zehen als „scharf“ wahrnimmt. Bestimmte Substanzen in Chilischoten rufen ähnliche Empfindungen hervor. weiterlesen ...