Weinmesse Straßburg
Vom 15. bis 18. Februar 2013: 50 000 Gäste für Weinprobe bei über 550 Winzern in Straßburg erwartet - Das Probieren der Weine ist kostenlos - 6 Euro (Probierglas und Weinproben inklusive) weiterlesen ...
Schlemmer Atlas 2013
Von ambitionierter bis zur besten Küche aus Deutschland, Elsass, Luxemburg, Niederlande, Österreich, Südtirol und der Schweiz finden sich rund 4.000 bewertete Restaurants auf 864 Seiten weiterlesen ...
Christian Begyn
Im Rahmen des Kulinarischen Advents 2010 und 2011 fanden in Breisach sehr günstige Kochkurse mit dem Sternekoch Christian Begyn aus dem Elsass statt. Die Teilnehmer/innen waren so begeistert, dass die Idee eines regelmäßigen Koch-Treffs entstand - morgen nächstes Treffen weiterlesen ...
Schlemmerwoche im Münstertal
Vom 15. - 23. September findet im elsässischen Münstertal die erste "Semaine Gourmande" statt, eine Schlemmerwoche weiterlesen ...
Weinmesse mit 552 Winzern in Straßburg
Größte Weinmesse am Oberrhein vom 17. bis 20. Februar 2012 erwartet über 50 000 Besucher weiterlesen ...
Pflug-Meisterschaft im Elsass
Kräftig durchgemischt wird die Erde, wenn über 60 junge Bauern aus ganz Europa in Straßburg-Oberhausenberg um die Wette pflügen - Hier findet vom 16. bis 18. September das französische und europäische Finale der Pflug-Meisterschaften 2011 statt weiterlesen ...
Tour de Fromages
Urlaub in Frankreichs Käseregionen - Viele Genießer zieht es in den Ferien nach Frankreich - das Land, dessen Esskultur kürzlich von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt wurde - Einen wichtigen Anteil an dieser Kultur haben die französischen Käse - Mehr als 1.000 verschiedene Sorten findet man in ganz Frankreich; fast jeder Ort hat eine lokale oder regionale Spezialität zu bieten weiterlesen ...
MICHELIN-Führer „Oberrhein“
Erstauflage ab 5. April im BuchhandelEine Genießerlandschaft bekommt ihren eigenen MICHELIN-Führer weiterlesen ...
CHROMA Messer erfolgreich
Das beste Fleischgericht des Bocuse d'or kam von Jérôme Jaegle, dem hervorragenden Franzosen aus dem Elsass - Jaegle arbeitet mit CHROMA HAIKU und CHROMA HAIKU Damascus Kochmesser -Das beste Fischgericht hatte der Schweizer Giovanni Franck, der mit CHROMA type 301 - Design by F.A. Porsche arbeite weiterlesen ...