Jean-Paul Lacombe gibt seinen Stern zurück
Immer öfter schließt die Elite der Zunft ihre preisgekrönten Restaurants und sattelt auf einfache Bistros auf - Die Edelläden rechnen sich einfach nicht weiterlesen ...
Wer ist für Sie der Berliner des Jahres 2007?
Wählen Sie den 2 Sterne Koch Christian Lohse zum Berliner des Jahres! weiterlesen ...
Die Weinwelt zu Gast in Fellbach
Württembergs Elite und die Champions des Hamburger Weinsalons in der Alten Kelter weiterlesen ...
Jedes Kilo zählt: Studie zum Notebookkauf
Der Notebookmarkt ist einer der Wachstumsbereiche in der Computerbranche weiterlesen ...
Mississippi-Feeling in Ilsenburg
Kreolische Matinee mit Delikatessen aus Louisiana und der Karibik - Amuses gueles von den Ufern des Mississippi weiterlesen ...
Anthony Bourdain – In Island
Die Strongmen-Elite von Island empfiehlt dem Feinschmecker auf der Suche nach ausgefallenen Gaumenfreuden die Eiweisbombe 'Kjotsupa', eine auf Lamm basierende Suppe. DMAX, Freitag, 13.04., 06:15 - 07:00 Uhr weiterlesen ...
Elite-Ausbildung für Restaurantfachleute
Um angehende Restaurantfachleute in der Spitzengastronomie auf die verantwortungsvolle Aufgabe eines versierten Gastgebers vorzubereiten, haben die Jeunes Restaurateurs gemeinsam mit der IHK Koblenz die Elite-Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau ins Leben gerufen weiterlesen ...
Die molekulare Revolution
Das größte kulinarische Missverständnis des letzten Jahrhunderts hätte vermieden werden können, wenn die Nouvelle Cuisine professionell genug vermittelt worden wäre. Damit die Molekularküche – momentan der große Trend aus Spanien – nicht das gleiche Schicksal erleidet, nimmt die deutsche Koch-Elite Unterricht weiterlesen ...
Korkenzieher Test – AdHoc ist der beste
Der Testsieger ist der Hebler namens Adhoc Trudeau Trulever Elite für 99 Euro - Stiftung Warentest testete weiterlesen ...
Expogast 2006 – 10. Internationale Gastronomie-Fachmesse
5 Tage um zu genießen, zu schlemmen, zu naschen und die Elite der Chefköche anzutreffen weiterlesen ...