GOODTIME GRILL
Das Restaurant Goodtime Grill eröffnete am Kurfürstendamm 90 (nähe Schaubühne) in Berlin - authentische, asiatischen Küche - Robata-Grill und spezieller Entenbräter für Peking Duck weiterlesen ...
Wasser auf und um Sylt: Sport, Erfrischung und Kultur
Was Mineralwasser mit Kultur zu tun hat? Auf den ersten Blick wenig - Auf den zweiten - zumindest auf Sylt - jede Menge: Seit 1993 fördert die in Rantum beheimatete "Sylt-Quelle" Mineralwasser von höchster Güte weiterlesen ...
Wasser – Quelle unseres Lebens
In Geheimnis Wasser (Leopold Stocker Verlag) geht Peter Jäger dem flüssigen Element in all seinen Facetten auf den Grund weiterlesen ...
AUF OFFENEM FEUER
Wie brät, grillt und kocht der Mensch schon seit Jahrhunderten? - AUF OFFENEM FEUER - Carsten Bothe präsentiert im gleichnamigen Band die ungeahnten Möglichkeiten des Open-Air-Cooking mit dem heißen Element weiterlesen ...
Wenn Clara Schumann kocht
Ein Abend mit Menü, Musik und Lesung weiterlesen ...
Deutsche werden gesünder
Die große Mehrheit der Bevölkerung erfreut sich immer besserer Gesundheit. Das ist das Ergebnis einer Befragung des Robert Koch-Instituts - Der Verzehr von ausreichend Obst und Gemüse ist nach Aussagen des Robert-Koch-Instituts ein entscheidendes Element einer gesunden Ernährung weiterlesen ...
Erneut Michelin-Stern für André Großfeld
»Der Hummer ist soweit. Jetzt können wir reden« - André Großfeld ist in seinem Element, hier in seiner blitzblanken Edelstahlküche weiterlesen ...
Elemente-Catering
Ein Hotel wird zum Gastgeber außerhalb der eigenen vier Wände - und bewirtet seine Gäste an mehr als ungewöhnlichen Orten in und um Berlin: Das Marriott am Potsdamer Platz - Marriott-Catering spielt mit den vier Elementen: Bewirtung in und auf Berliner Ruinen, Flößen, Baustellen und mehr weiterlesen ...
Vom Bio-Bauern zum Hotel-Gärtner
Der gelernte Bio-Landwirt Marco Graf nahm vor 23 Jahren die Herausforderung an, den riesigen Garten des Fünf-Sterne-Superior-Hotels Giardino in Ascona anzulegen - Heute wachsen hier rund 30.000 Pflanzen pro Saison - gezüchtet im hoteleigenen Gewächshaus weiterlesen ...
Kölner Treff mit Kolja Kleeberg
WDR, Freitag, 12.12., 21:45 - 23:10 Uhr. Als 'kölscher Jung' kocht er nicht nur mit Liebe,sondern auch mit Witz - Und deshalb ist er im TV-Studio ebenso in seinem Element wie in der Küche des Berliner Nobelrestaurants 'VAU weiterlesen ...