Eismaschinen im Test
An heißen Sommertagen gibt es nichts Erfrischenderes als eine leckere Portion Eis - Nicht nur für kleine Naschkatzen, sondern auch für erwachsene Genießer gehört diese kühle Schleckerei zur warmen Jahreszeit weiterlesen ...
Eis auch ohne Maschine selber machen
Tipps, Anekdoten und zwei Gourmet-Rezepte von Christian Rach - Das INSTITUT FRESENIUS Qualitätssiegel hat Wissenswertes rund um das Thema Eis zusammengetragen und erklärt, worauf man beim Selbermachen achten sollte - Herstellung mit und ohne Maschine weiterlesen ...
Wassereis und Sorbet
An heißen Sommertagen sorgt ein leckeres Eis für Abkühlung - Die kalte Köstlichkeit lässt sich leicht selbst zubereiten - auch ohne Eismaschine - Für Wassereis wird beispielsweise Apfel-, Orangen- oder Zitronensaft mit etwas Honig gesüßt und in kleine Becher gefüllt weiterlesen ...
Zitronen
Zitronen lassen sich, anders als Orangen und Mandarinen, selbst im Hochsommer genießen - Giorgio Donegani, Ernährungsberater der deutschen Ausgabe von LA CUCINA ITALIANA empfiehlt die Zitrone als ideale Reisemedizin weiterlesen ...
service: trends
Lust auf Eis? - Coole Rezepte für heiße Tage. Gast im Studio: 'service: trends'-Sternekoch Michael Beck. HR, Mittwoch, 13.06., 18:50 - 19:15 Uhr weiterlesen ...
Rezept: Holunderblütensorbet
Rezept von Sarah Wiener weiterlesen ...