Test bei Obst und Gemüse
Trauben, Granatäpfel oder Chili - sie alle haben eines gemeinsam: Spuren von Schädlingsgift. Insgesamt 21 Pestizide in noch erlaubten Mengen fand die AK bei fast jeder zweiten untersuchten Import-Frucht. weiterlesen ...
Teenies lieben Pasta
Nudeln für den Nachwuchs - Umfrage: Teenager stehen auf Spaghetti und
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100 beste Köche – August F. Winkler
100 Spitzenköche, 100 Persönlichkeiten, 100 geniale Rezepte, das ist Kochen auf allerhöchstem Niveau. Den Mittelpunkt dieser einzigartigen Sammlung bilden keine Bewertungen oder Maßstäbe, sondern ganz persönliche Porträts der einzelnen Köchinnen und Köche aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, dem Elsass, Luxemburg und Südtirol weiterlesen ...
Auf den Spuren der römischen Kaiser in Serbien
Broschüre zu neuer Kulturroute erschienen weiterlesen ...
„Fast Fruit“ statt „Fast Food“
Dole startet neue Website weiterlesen ...
Deutscher Sekt-Tag
In diesem Jahr kann der Sekt-Tag zweimal gefeiert werden: Am Samstag, dem 10. Mai und am Samstag, dem 17. Mai 2008 - Kochen und Mixen mit Sekt weiterlesen ...
Spitzenköche für Unicef
Die einzigartige Hilfsaktion von deutschen Spitzenköchen für notleidende und benachteiligte Kinder in der Dritten Welt hat jetzt insgesamt 280.000 EUR erbracht weiterlesen ...
Die Meisterschule der Jeunes Restaurateurs
In der "Meisterschule der Jeunes Restaurateurs" nehmen Deutschlands junge Spitzenköche den Leser mit auf einen Lehrgang durch die einzelnen Stationen in der gehobenen Küche weiterlesen ...
Einzigartige Schnaps-Museen in Bayern
Im Juni 1991 wurde das erste Bayerische Schnapsmuseum der Firma Penninger in Jahrdorf bei Hauzenberg eröffnet weiterlesen ...
Wir hören besser als Luchse
Überraschende Gehör-Forschung: Nur Fledermaus-Ohren sind empfindlicher weiterlesen ...