eintopf Archive - Seite 5 von 7 - Gourmet Report

17. Oktober 2008

Portugiesisches Menü

HR, Samstag, 18.10., 13:00 - 13:15 Uhr. Jahrzehntelang stand die portugiesische Küche im Schatten des Nachbarn Spanien - Doch seit einigen Jahren zieht es mehr und mehr Feinschmecker in das kleine Land am Rande Europas weiterlesen ...

10. Oktober 2008

Rainers KüchenKlassiker

RBB, Samstag, 11.10., 13:00 - 13:15 Uhr. Dass es gerade vermeintlich einfache Gerichte in sich haben, zeigt Fernsehkoch Rainer Sass Morgen - Kartoffelsuppe steht auf dem Speiseplan weiterlesen ...

21. August 2008

Bayern feiern – Köstlichkeiten

Bayern, Freitag, 22.08., 19:45 - 20:15 Uhr. Bayern kann man sich vielerorts bei zünftigen Feiern auf der Zunge zergehen lassen, etwa im Fränkischen Freilandmuseum Bad Windsheim, wo es im Juni heißt - 'Ihr Mund wird Augen machen' weiterlesen ...

17. Juni 2008

Das Beste vom Lamm

Welche Zutaten man unbedingt braucht und was besonders gut zu zartem Lammfleisch passt, weiß 'Hier ab vier'-Sterne-Koch Christian Henze weiterlesen ...

16. April 2008

Jamie Oliver

Der britische Starkoch Jamie Oliver (32) weiß, wie man Frauen verführt - mit einem guten Essen. "Kochen Sie nichts allzu Schweres. Es wird nachher garantiert nichts laufen, wenn man ein Riesencurry oder einen Eintopf mit Klößen gegessen hat", verrät Oliver weiterlesen ...

8. April 2008

Vielfalt ist das Motto der türkischen Küche

Gewürze sparsam aber bewusst eingesetzt weiterlesen ...

5. April 2008

POLETTOs Kochschule

Huhn - was nun? - NDR, Sonntag, 06.04., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

1. März 2008

Schuhbecks

Pichelsteiner und Kopfsalatpesto, Curryhuhn, Rahmschwammerl, Orangensalat mit Orangenfilets - Bayern, Sonntag, 02.03., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

20. Februar 2008

Eintöpfe

Johann Lafer interpretiert das Thema einmal bodenständig und einmal exotisch - SWR, Donnerstag, 21.02., 18:15 - 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen! weiterlesen ...

19. Februar 2008

Schnitzeljagd am Werksbuffet

4000 Essen in zwei Stunden bereitstellen: Das ist der tägliche Wahnsinn in der Kantine des Bayer-Werks in Leverkusen - Kabel1, Mittwoch, 20.02., 16:45 - 17:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...