Kochbuch: Libanesische Küchenschätze
Fröhlich, bunt, exotisch - Libanesische Familienrezepte weiterlesen ...
Erster vegetarischer Restaurantführer für Berlin
Der 'Veggie Guide Berlin - Vegetarisch leben' bietet auf über 120 Seiten mit 70-seitigem Serviceteil die neuesten und angesagtesten Locations der Hauptstadt rund um den fleischfreien Lifestyle weiterlesen ...
Hensslers Küche – Best of
In dieser Folge des "Best of Hensslers Küche" geht es um Zander und Lachs, zwei der beliebtesten Fische in der deutschen Küche - So, 26.04. um 02:40 Uhr NDR weiterlesen ...
Clever kochen – Kürbis richtig einkaufen
Kürbisse in allen Größen und Formen haben jetzt wieder Hochsaison - Da kommen Einkaufstipps genau richtig: Kürbisse sollten fest, straff und sauber aussehen und sich der Größe entsprechend schwer anfühlen weiterlesen ...
Molekularkochkurs
3.Molekularkochkurs am 27.9. in Hamburg -Winterhude - Am 27.September um 13 Uhr wird ein Molekularkochkurs in einem Loft in Hamburg-Winterhude durchgeführt - nur noch 3 Plätze frei! weiterlesen ...
DLG-Geschmacksschule: „Schinken und Deutsche Rotweine“
Geheimtipps für Genießer - Termin: 6. Juni 2008 - Veranstaltungsort: Frankfurt am Main weiterlesen ...
Hensslers Küche – Das Original
Wiener Schnitzel mit asiatischem Kartoffelsalat - NDR, Sonntag, 26.08., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Buch: Wein und Zeit
Am 5. September erscheint mein Essay-Band „Wein und Zeit“ bei Hampp-Media in Stuttgart und zwar in der gleichen Reihe und in ähnlicher Ausstattung wie Frank Kämmers Buch über „Die 100 besten Weinberge Deutschlands“ weiterlesen ...
Iss was?! – Christian Henze
Schlemmen wie in der Provence. MDR, Mittwoch, 06.06., 17:55 - 18:15 Uhr weiterlesen ...
Hensslers Küche
Wiener Schnitzel mit asiatischem Kartoffelsalat . NDR, Sonntag, 08.10., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...