Oliver’s Twist

Jamie Oliver ist in den vergangenen Jahren zu dem jungen Starkoch avanciert, aber ganz ohne Allüren oder 'Nouvelle Cuisine'. Seit seinen Anfängen in Dad's Pub und dem Londoner River Café liebt Jamie das Essen und das Kochen, ohne Schnörkel aber immer innovativ weiterlesen ...

Kochen für Anfänger

Freitag, 10.10. um 15:15 Uhr. Auch Koch-Anfänger können mit wenig Vorkenntnissen ein Super-Menü zaubern - Hauptsache, sie trauen sich - Die Küchencrew vom Frankfurter Meridien-Hotel hat eine Gruppe von Amateuren zum Grundkurs eingeladen weiterlesen ...

Brust oder Keule

RBB, Freitag, 03.10., 15:20 - 17:00 Uhr. Der Redaktionsschluss steht an, und Charles Duchemin, der Herausgeber des berühmten, nach ihm benannten Restaurantführers, ist inkognito unterwegs, um die französische Gastronomie auf Herz und Nieren zu prüfen weiterlesen ...

Zu Tisch in der Provence

ZDF, Samstag, 30.08. um 13:15 Uhr. "Zu Tisch in..." reist in die Provence und besucht Rose-Marie, die alle Bewohner ihres ehemaligen Weinguts zu einer vorweihnachtlichen Feier und zur traditionellen Lasagnesuppe eingeladen hat weiterlesen ...