Christian Bau – Einblicke

Baus Einblicke gewähren eine einzigartige Sicht auf das ureigne Zusammenspiel von Person und Produkt in der Spitzengastronomie. Gleich einem Kunstobjekt versteht man ein perfektes Gericht erst durch das Wissen um die Philosophie, die Kreativität und die Arbeitsweise des Küchenchefs weiterlesen ...

„Frühlingsshow“ aus Teneriffa

"Frühlingsshow" aus Teneriffa eröffnet Open-Air-Saison im ZDF - Andrea Ballschuh präsentiert Stars, Musik und den neuen "Fernsehgarten"-Moderator Ernst-Marcus Thomas - Einblicke in die Küche Teneriffas gewährt TV-Koch Andreas C. Studer - ZDF am Sonntag, 20. April 2008, 11.03 Uhr weiterlesen ...

Christian Bau – Einblicke

Neues Buch von Dreisternekoch Christian Bau - Baus Einblicke gewähren eine einzigartige Sicht auf das ureigne Zusammenspiel von Person und Produkt in der Spitzengastronomie - Gleich einem Kunstobjekt versteht man ein perfektes Gericht erst durch das Wissen um die Philosophie, die Kreativität und die Arbeitsweise des Küchenchefs weiterlesen ...