durchaus Archive - Seite 7 von 10 - Gourmet Report

4. Dezember 2008

Restaurant der Woche – Scala – Das Turm Restaurant

Das "Scala" im Jenaer Intershop-Tower zählt seit einigen Jahren mittags wie abends zu den bestbesuchten Restaurants der Stadt - Deshalb ist eine vorherige Reservierung durchaus zu empfehlen weiterlesen ...

20. November 2008

2008er – warmblütig und reif

Unter "Baden Debüt 2008" bietet die Winzergenossenschaft Auggen bereits die ersten 2008er - einen Gutedel und einen Spätburgunder Rotwein, jeweils trocken weiterlesen ...

20. September 2008

Küchen in Dubai

Es sind vor allem die Engländer, denen man zu Unrecht jegliche Kochkunst abspricht, die sich in Dubai exponieren weiterlesen ...

5. Juni 2008

“WOMEN”-Wein und Winzerinnen im Rampenlicht

Es hat durchaus Vorteile, in der österreichischen Weinbranche eine Frau und in (Betriebs-)Führungsposition zu sein weiterlesen ...

1. April 200818. Januar 2017

Frank Oehler

Frank Oehler (43) und Holger Birner (33) übernehmen als Nachfolger von Martin Öxle das Gourmetrestaurant Speisemeisterei im Schloss Hohenheim in Stuttgart weiterlesen ...

23. Februar 2008

POLETTOs Kochschule

Sonntag kommt ein richtig großer Fisch bei Cornelia Poletto auf den Tisch: ein Seeteufel - NDR, Sonntag, 24.02., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

4. Februar 2008

"Tre Croci" 2004 Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT

Kultwein aus dem Trentin bei ALDI SÜD - In limitierter Auflage erstmals im Discount weiterlesen ...

22. Januar 200810. September 2022

Lochner, Berlin

Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht das Restaurant Lochner am Berliner Lützowplatz: "Man könnte das Restaurant Lochner ein süddeutsches Landgasthaus nennen, das der leidigen Vollstopf-Ideologie abgeschworen hat. Dass es mitten in unserer nordöstlichen Großstadt steht und außerdem dennoch am Sonntag geöffnet ist, das ist für mich eine durchaus rare Häufung glücklicher Zufälle." weiterlesen ...

11. Januar 200811. September 2019

Das Bewerbercamp für Animateure und Gästebetreuer

Die Reiseveranstalter haben ihre Teams an Animateuren und Gästebetreuer für die kommende Saison noch nicht vollständig zusammen, so dass durchaus noch Bedarf besteht. Es sind noch mehr als 3000 Jobs zu besetzen weiterlesen ...

4. Januar 2008

ÖKO-TEST Bio-Limonaden

Öko-Brausen wie die Bionade sind hipp und gelten als gesund. Tatsächlich versprechen aber viele Anbieter mehr, als ihre Bio-Limonaden halten - in einer Bio-Limo stecken sage und schreibe 11 Stück Würfelzucker pro 330 ml weiterlesen ...