Alain Ducasse
Alain Ducasse, erfolgreichster und agilster der französischen Spitzenköche, hat Pläne: In Frankreich soll eine Akademie der kulinarischen Künste neue Talente fördern weiterlesen ...
Bester Jungkoch /köchin gesucht!
LINIE Aquavit sucht Deutschlands besten Kochnachwuchs 2006 weiterlesen ...
Toskana 2005: auf Entdeckungsreise mit GEO SAISON
Die Zeitschrift besucht junge Köche, die an vielen Orten der Toskana und Umbriens die Toskana-Küche neu erfinden. Und sie präsentiert das erste Restaurant-Hotel, das der französische Meisterkoch und Sternesammler Alain Ducasse in Italien eröffnet. weiterlesen ...
Alain Ducasse
GOURMET DELUXE: "LE LOUIS XV" MONACO: Im Hotel de Paris, einem der besten Hotels der Welt, präsentiert Starkoch Alain Ducasse seine prämierte Riviera Küche. weiterlesen ...