Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Donnerstag, 17.09. um 13:45 Uhr. Balsamico, diese flüssige, mit Essigbakterien geimpfte Würze aus konzentriertem Trauben- oder Apfelsaft, ist richtig in Mode gekommen weiterlesen ...
Traumberuf Koch?
WDR, Donnerstag, 17.09. um 14:15 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: "Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint, ich war das erste Mal von zu Hause weg und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten." weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Donnerstag, 17.09., 09:05 - 10:30 Uhr. Südtiroler Bauernfrühstück - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Donnerstag, 17.09., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu: Gaisburger Marsch weiterlesen ...
Der Kaffee und das Wiener Kaffeehaus
Vom 16. September bis 20. November 2009 widmet sich die neue Ausstellung "Des Wieners Gold: Der Kaffee und das Wiener Kaffeehaus" einer typischen Wiener Institution, die aus dem Leben der Stadt nicht wegzudenken ist und bis heute ein wichtiges Stück Wiener Tradition bildet: dem Kaffeehaus und dem Kaffee weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 10.09., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Bellevue' in Meerbusch weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 10.09., 19:00 - 19:50 Uhr. Felix, 24 Jahre, Pilot weiterlesen ...
Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Donnerstag, 10.09. um 09:15 Uhr. In der heutigen Folge geht es um ein Gericht, das Rainer Sass besonders am Herzen liegt: Lammkeule mit Gorgonzola - Ein Rezept mit dem Duft des Südens, das sich überraschend einfach zubereiten lässt und wunderbar schmeckt weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Donnerstag, 10.09. um 09:30 Uhr. Das gebirgige Graubünden im oberen Rheintal zwischen Bad Ragaz und Chur zeigt sich von seiner mildesten Seite - Nicht umsonst ist Malans ein Winzerdorf weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 10.09. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" macht Wolfgang Niedecken Fisch mit Fenchelgemüse und Honig - Alfred Biolek kocht seinem Gast ein vegetarisches Gericht: Gebratenes Gemüse mit Limettenbutter weiterlesen ...