Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 15.10., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Vlet' in Hamburg weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 15.10., 19:00 - 19:50 Uhr. Anne, 42 Jahre, Kommunikationswirtin weiterlesen ...
Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Donnerstag, 15.10. um 09:15 Uhr. In der morggen Folge der 'Küchenklassiker' geht es um ein besonders edles Wildgericht - Rainer Sass präsentiert seine ganz spezielle Zubereitung des Rehrückens mit Wachholder und Thymian weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Donnerstag, 15.10. um 09:30 Uhr. Mit den ersten Morgenstrahlen erreicht 'Schlemmerreise' Portobuffolé an der Grenze zwischen Venetien und dem Friaul weiterlesen ...
Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Donnerstag, 15.10. um 11:30 Uhr. Muscheln im Test - ungetrübter Genuss?: Herbstzeit ist Muschelzeit - Gerade im Rheinland locken zahlreiche Lokale nun wieder mit beliebten Miesmuschel-Spezialitäten, und auch viele Fischhändler bieten verstärkt frische Muscheln an - Das macht Appetit! weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Donnerstag, 15.10. um 13:45 Uhr. Wurzeln für Genießer - Was Delikates unter der Erde wächst: Wenn man alte Kochbücher betrachtet, ist man verblüfft, welche Vielfalt der unterschiedlichsten Rübchen, Wurzeln und Knollen dort zu finden sind weiterlesen ...
Wein.Gut – Fritz Keller
ZDF Dokukanal, Donnerstag, 15.10. um 21:00 Uhr. Fritz Keller (52) führt das Weingut der Familie in Vogtsburg-Oberbergen (Kaiserstuhl) und eines der ersten Sternerestaurants Deutschlands, den "Schwarzen Adler" weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Donnerstag, 15.10., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu: 'Kalbsroulade mit Parmesanspinat gefüllt' weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Donnerstag, 08.10., 09:05 - 10:30 Uhr. Blumenkohlröschen im Nussmantel - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Wohlfühlen und genießen
HR, Donnerstag, 08.10., 11:25 - 11:40 Uhr. Die Genussakademie Frankfurt hat sich für Hobbyköche einen besonderen Kochkurs ausgedacht - Die Teilnehmer lassen sich von Sternekoch Renato Manzi in die feine Küche einführen, davor aber gibt es für jeden ein individuelles Wellnessprogramm weiterlesen ...