Diethard Urbansky Archive - Gourmet Report

20. September 201819. Oktober 2022

Neuer Küchenchef bei Dallmayr: Christoph Kunz

Am 19. September eröffnete das neue Restaurant „Alois“ mit Küchenchef Christoph Kunz. Im 1. Stock des Dallmayr Stammhauses in München präsentiert Kunz dort eine produktorientierte Spitzenküche im zeitgemäßen Ambiente. weiterlesen ...

28. November 20172. November 2021

Gault&Millau Restaurantführer Bayern 2018

Diethard Urbansky in München kocht sich im neuen Gault&Millau in die Landesspitze - Christiane Grainer in Kirchdorf als „Gastgeber des Jahres“ geehrt - Die Münchner Gebrüder Carl, Michael und Stephan Geisel sind „Hotelier des Jahres“ weiterlesen ...

30. Juli 201727. Juli 2017

Taste of München feiert Premiere…

...und dreizehn Spitzenköche zelebrieren den Geschmack einer Region. Mit „Taste Festivals“ kommt erstmals das genussvollste Kulinarik-Festival der Welt nach Deutschland. Dreizehn Spitzenköche verwandeln vom 3. bis 6. August den südlichen Teil des Englischen Gartens zum ersten Mal in seiner Geschichte in den Mittelpunkt von Gourmetdeutschland. Die insgesamt rund 18.000 Gäste erwartet eine einmalige Vielfalt der Extraklasse: unter anderem fünf Sterneköche wie Diethard Urbansky (Restaurant weiterlesen ...