„Tartuffel“ macht Sinn und Verstand
Neues Magazin zur Gastrosophie geht online weiterlesen ...
Wettbewerb Koch des Jahres
Und als Dessert? Hamburg! - Das letzte Vorfinale des Wettbewerbs Koch des Jahres steht unter einem guten Stern weiterlesen ...
Sterneköche auf der MS Europa
Mehr als 30 der renommiertesten Sterneköche, Winzer, Chocolatiers, Pâtissiers und Fromager präsentierten an Bord von MS EUROPA ihre kulinarischen Rafinessen und präsentierten ihre besten Tropfen - Im Rahmen der Veranstaltung wurde Dieter Müller - Küchenchef und Patron seines gleichnamigen Restaurants an Bord der EUROPA - für sein Lebenswerk ausgezeichnet - Gastrokritiker Heinz Horrmann überreichte die "Kulinarische Auslese" im Namen von S.Pellegrino weiterlesen ...
Dieter B. Schmidt
Event-Location in historischem Ambiente: Dieter B. Schmidt und die kulinarische Affäre - Kunst, Kultur und Genuss in der von Julius Hembus gegründeten Hellhof-Galerie Kronberg weiterlesen ...
Kandidaten für „Berliner Meisterköche 2011“ nominiert
Berlin Partner präsentiert Spitzengastronomie der Region weiterlesen ...
Gastronomiewettbewerb „Koch des Jahres“ im andel’s Hotel Berlin
Am 30. Mai 2011 war das andel’s Hotel Berlin erstmals Schauplatz des internationalen Gastronomiewettbewerbs "Koch des Jahres" - Insgesamt zehn Köche aus Deutschland, Österreich und der Schweiz gingen beim Vorfinale in Berlin an den Start weiterlesen ...
Daniel Schöfisch und Sebastian Frank
Nach einem spannenden Vorfinale in Berlin gab Dieter Müller, Präsident von Koch des Jahres, am Abend die Namen der beiden Sieger bekannt: Daniel Schöfisch vom Restaurant Vox im Grand Hyatt Berlin und Sebastian Frank vom Restaurant Horvath werden im Oktober mit sechs weiteren Finalisten ihr Können erneut unter Beweis stellen weiterlesen ...
Promi Kocharena
Mit Lieblingsgerichten und dem Buzzer-Joker kochen fünf Promis gegen Profikoch Ralf Zacherl - Am 22.05.2011 um 20:15 Uhr bei VOX weiterlesen ...
2. Vorfinale von Koch des Jahres
In Berlin sucht die Jury des internationalen Gastronomie-Wettbewerbs "Koch des Jahres" am 30. Mai nun im Osten Deutschlands die beiden besten Teilnehmer des dritten Vorfinales - Die Sieger dieses Wettbewerbs kochen mit sechs weiteren Finalisten schließlich im Oktober während der Anuga in Köln um den Titel "Koch des Jahres" weiterlesen ...
Nils Henkel
Jens Darsow befragt, Nils Henkel, Gourmetrestaurant Lerbach weiterlesen ...