Ralf Bos und Thomas Ruhl
Trüffel - und andere Edelpilze - Sensationell schönes Buch erschienen weiterlesen ...
Althoff Hotels und Palace Berlin starten eine Allianz
Dieter Müller (Schlosshotel Lerbach) und Matthias Buchholz (Hotel Palace, Berlin), sorgen für kulinarische Höhepunkte weiterlesen ...
Golf & mehr in Kuba
Weniger bekannt in Europa ist, dass auch der Golfspieler in Varadero sein Paradies findet. Die Anlage des Golfclubs Varadero wird als eine der besten Plätze in der Karibik bewertet weiterlesen ...
Kulinarik und Genuss im Hanger 7
Das Restaurant „Ikarus“ im Hangar-7 ist nicht einfach ein weiterer Gourmet-Tempel auf der Jagd nach Sternen. Patron Eckart Witzigmann, Gastronomieleiter Manuel Lechner und Executive Chef Roland Trettl setzen das wohl kosmopolitischste Konzept um, dem je ein Restaurant folgte: Jeden Monat präsentiert ein anderer international renommierter Gastkoch im Angesicht einer historischen Flugzeugflotte seine Interpretation großer Kochkunst weiterlesen ...
Dieter Müller
"Goldene Feder" für Dieter Müller - GAD-Auszeichnung für das kulinarische Lebenswerk des Sternekochs weiterlesen ...
Dieter Müller und Joachim Wissler
Kocholymp im Bergischen. WDR, Samstag, 22.07., 17:20 - 17:50 Uhr weiterlesen ...
Dieter Hildebrandt
"Mein bevorzugtes Fortbewegungsmittel ist die Bahn. Sie ist furchtbar. Selbst nachdem Biolek und Witzigmann die PR für die Esskultur in den Speisewagen übernommen haben." weiterlesen ...
Das internationale Jazz-Festival in Havanna
Jazz-Liebhaber treffen sich vom 30. November bis 04. Dezember in Havanna weiterlesen ...
Tipps gegen Flugangst
Wenn das Herz rast und Panik aufkommt... weiterlesen ...
Heinz Winkler kocht in Moskau
Heinz Horrmann polemisiert gegen reisende Köche und bezeichnet Ralf Zacherl (jüngster Sternekoch), Stefan Marquard (1 Stern) und Tim Mälzer (Achenbach Preisträger) als "zu schlecht" weiterlesen ...