Die größten Unternehmen/Systeme der Gastronomie in Deutschland (ohne Hotellerie)
Die größten Unternehmen/Systeme der Gastronomie in Deutschland (ohne Hotellerie)¹
Quelle: foodservice (Fußnoten: *)Schätzwert, ¹) Gastro/System inkl. Fremdregie-Betriebe, ²) FR = Fremdregie/Franchising, ³) keine gastronomietypische Absatzsituation, ⁴) ohne Rewe to go, ⁵) inkl. Non-AmRest-Units, ⁶) Überschneidungen Franchise vernachlässigt)
2017
Vj.
Unternehmen
Kat.
Vertriebslinien
Netz
Umsatz 2017 (Mio. )
Umsatz 2016 (Mio. )
Zahl Betriebe 2017
davon FR2
2016
1
1
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