Sonntag zu Mirko Reeh
Tag der offenen Tür bei der Frankfurter Kochschule von Mirko Reeh - Sonntag, den 2. Dezember von 11.00 bis 16.00 Uhr, lädt Frankfurts Gute-Laune-Koch zum Tag der offenen Tür in die Kochschule, Wiesenstraße 33 weiterlesen ...
Patrick Bittner
Bordeauxabend im Gourmetrestaurant Français, Steigenberger Frankfurter Hof, am 13. Dezember 2012 -Château Léoville Poyferré, Château Le Crock und Château Moulin Riche - Fünf-Gang-Menü aus der Sterneküche von Chefkoch Patrick Bittner - 189 Euro pro Person weiterlesen ...
Steve Karlsch
Steve Karlsch, Küchenchef des Petit Tirolia, Kitzbühel, begrüßt seinen mit zwei Michelin Sternen ausgezeichneten Lehrer Tim Raue sowie fünf renommierte österreichische Winzer und Meisterbrenner Hans Reisetbauer - 9. Dezember 2012 ab 15 Uhr - 150 Euro weiterlesen ...
Enrico und Roberto Cerea
Drei Michelin-Sterne Brüder Enrico und Roberto Cerea, Restaurant "Da Vittorio" in Brusaporto bei Bergamo Italien), kochen ab dem 14. Dezember in St. Moritz (Schweiz) im Carlton Hotel, im Restaurant Da "Vittorio - St. Moritz" weiterlesen ...
Philipp Bahle
Der Berliner Sterne-Koch Philipp Bahle (29) übernimmt am 1. Dezember das Amt des Küchenchefs in der neugebauten Ausflugsgastronomie auf dem Drachenfels in Königswinter (Rhein-Sieg-Kreis) weiterlesen ...
Lanz gibt den Kochlöffel ab
"Lanz kocht" geht mit langer Koch-Nacht zu Ende - am Freitag, den 28. Dezember, wird die letzte Ausgabe von "Lanz kocht" im ZDF zu sehen sein: Zum Abschied erhält Lanz mit seinen Star-Köchen sogar 90 Minuten Sendezeit - die Sendung beginnt an diesem Abend bereits um 23:15 Uhr weiterlesen ...
Zuchtlachs besser als Wildlachs
"Zuchtlachs besser als Wildlachs" behauptet die Stiftung Warentest in ihrem Dezemberheft - Die besten frischen Lachsfilets fanden die Tester bei Frischeparadies und Karstadt - Wilder Pazifiklachs ist oft mit Parasiten aus dem Meer befallen weiterlesen ...
Lerbacher Gänse-Taxi
Die Weihnachts-Gans kommt mit dem Taxi und bringt die Beilagen gleich mit - Durch das Gänse-Taxi des Schlosshotel Lerbach wird diese schöne Vorstellung im Advent Wirklichkeit: Vom 11. November bis 26. Dezember liefert die Schlossküche auf Bestellung exquisite Geflügelspezialitäten direkt ins Haus weiterlesen ...
Kulinarische Entdeckungen in Umbrien
Umbrien ist ein Land der kulinarischen Schätze - Gerade im Herbst ein echter Geheimtipp - November und Anfang Dezember in Umbrien ist es meistens noch warm, deutlich wärmer als beispielsweise in Deutschland - Weinkeller und Ölmühlen laden zur Einkehr ein - Trüffelverkostung weiterlesen ...
Massimo Bottura
Massimo Bottura besucht das Badrutt’s Palace Hotel in St. Moritz - Großes Kino für internationale Jet Set Gäste - 1. bis 23. Dezember 2012, eine Auswahl an Trüffel-Spezialitäten in den sechs Restaurants, in "Le Grand Hall" ein anspruchsvolles Kaviar-und Austernbüffet angeboten (25. Dezember 2012 bis 8. Januar 2013) - 6.1.2013 Russische Weihnachten weiterlesen ...