Deutscher Hofkäse begeistert
Fachjury und Verbraucher bestimmen auf dem Deutschen Käsemarkt die besten Hofkäse weiterlesen ...
Svens Küchenparty
Entstehungsgeschichte und Zukunft der deutschen Spitzenküche sowie die kompromisslose Forderung nach Qualität: Das waren die Hauptthemen der traditionellen Küchenparty von Sven Elverfeld, zu der der Drei-Sterne-Koch des Restaurants Aqua seine Mentoren, Weggefährten und ehemaligen Schüler eingeladen hatte weiterlesen ...
Hasan Taschan
Adolf-Juckenack-Medaille an Hasan Taschan verliehen - Lebensmittelchemiker Hasan Taschan seit fast 25 Jahren im Dienste des hessischen Verbraucherschutzes - Sein besonderes Anliegen ist der Schutz der Verbraucher vor Lebensmittel-Imitaten, wie z.B. dem überwiegend aus Pflanzenfett bestehenden "Schummelkäse" weiterlesen ...
Stephan Hinz ist „Deutscher Cocktail-Meister
Der Barkeeper überzeugte in der Kategorie "Open" die Jury mit seiner Kreation "Atom Limon" - Platz 2 Daniel Kroschinsky (Mojito’s/Düsseldorf), Tony Oliviero aus Hessen ist Freestyle Sieger - wir haben alle Siegerrezepte weiterlesen ...
Ingo Möller
Im Fünf-Sterne-Resort Island Hideaway Spa, Resort & Marina auf den Malediven schwingt nun ein Deutscher den Kochlöffel: Executive Chef Ingo Möller verantwortet die zwei Restaurants, eine Bar und den Roomservice des Hotels - Am Beginn seiner Karriereleiter stand eine Ausbildung im Restaurant Paris-Moskau in Berlin weiterlesen ...
Deutsche Cocktail-Meisterschaft
26. Deutsche Cocktail-Meisterschaft in Köln am 26. Juli 2010 - Über 35 Teilnehmer aus den 12 Sektionen der Deutschen Barkeeper-Union e.V. (DBU) werden hier in einem spannenden Wettbewerb um den begehrten Titel "Deutscher Cocktail-Meister 2010" kämpfen weiterlesen ...
Deutscher Gastronomiepreis 2010
Deutscher Gastronomiepreis 2010 bundesweit ausgeschrieben - Expertenjury erwartet Bewerbungen von Gastronomie-Unternehmerinnen und
-Unternehmern bis 15. Oktober 2010 - Nominierung der Besten Anfang Dezember weiterlesen ...
-Unternehmern bis 15. Oktober 2010 - Nominierung der Besten Anfang Dezember weiterlesen ...
DLG testete 665 Fruchtgetränke
Die Deutschen liegen beim Konsum von Fruchtsäften und -nektaren international an der Spitze: Rund 40 Liter trinkt ein deutscher Haushalt jährlich. Ganz vorne steht dabei der Apfelsaft, gefolgt von Orangensaft weiterlesen ...
Bundespräsident ehrt Lafer
Der österreichische Bundespräsident Heinz Fischer hat dem aus der Steiermark stammenden Johann Lafer das Silberne Ehrenzeichen der Republik Österreich zur Anerkennung seiner Verdienste um seine Heimat verliehen - Silvio Nickol als "Österreichs bester Deutscher" geehrt weiterlesen ...
Fußball-WM-Finale ist für Deutsche wichtiger als Sex
Eine Umfrage ergab, dass nur für fünf Prozent der Befragten der Sex mit dem Partner ein ausreichender Grund wäre, auf das Verfolgen des Finales zu verzichten - 47 Prozent der Frauen würde ein Endspiel in Südafrika mit Löw & Co. völlig kalt lassen weiterlesen ...