Oktoberfest in Texas
Vom 3. bis 5. Oktober macht das Städtchen Fredericksburg den Anfang der Schunkel-Saison und feiert sein Oktoberfest mit zünftiger Musik, leckerer Küche und schmackhaftem Gerstensaft weiterlesen ...
Deutscher Apfelweinkongress
Beim 2. Deutschen Apfelweinkongress am Mittwoch, 6. August 2008, sprachen Politiker und Wissenschaftler über den Megatrend Heimat und seine Bedeutung für regionale Produkte wie den Apfelwein weiterlesen ...
Deutsche Steuben-Parade in Chicago
Baron Friedrich von Steuben hat in den USA solch gravierenden Spuren hinterlassen, dass Paraden zu seinen Ehren zu den größten deutsch-amerikanischen Festen und Umzügen der USA gehören weiterlesen ...
Essen – Trinken – Kicken
HR, Samstag, 12.07 ,13:00 - 13:25 Uhr. Mit der Weinelf in die Toskana weiterlesen ...
Emilia Romagna – Wo die Nächte rosa sind
Die Region an der Adria hat eine jahrzehntelange Tradition als Lieblingsziel deutscher Urlauber. Derzeit erlebt sie ein beeindruckendes Comeback weiterlesen ...
Andreas Pöschel
Der Bielefelder Koch Andreas Pöschel ist ein weltweit gefragter Foodstylist weiterlesen ...
Markus Alegre Galan – Le Royal Méridien Hamburg
Junior Sommelier Markus Alegre Galan - Erfolgreiche Prüfung zum IHK geprüften Sommelier weiterlesen ...
Irisches Fleisch
Irland ist der größte Fleischproduzent der EU. Aber nicht nur Masse wird hier produziert, selbst das beste Restaurant der Welt, das "Fat Duck" und sein Chefkoch Heston Blumenthal schwören auf Irish Beef weiterlesen ...
Essen – Trinken – Kicken
Mit der Weinelf in die Toskana - HR, Samstag, 14.06., 10:10 - 10:40 Uhr weiterlesen ...
Deutscher Käse in Russland beliebt
Insgesamt hat Russland im vorigen Jahr wieder mehr Käse eingeführt. Die Mengen erhöhten sich gegenüber dem Vorjahr um 7,2 Prozent auf rund 234.000 Tonnen, blieben damit aber hinter der Rekordeinfuhr des Jahres 2005 - 260.000 Tonnen - noch zurück weiterlesen ...