Mario Mantovani
Mario Mantovani ist seit Anfang Februar neuer Küchenchef im Steigenberger Grandhotel in Heringsdorf - Mantovani lernte im Berliner Hilton, dann Demi-Chef in der Paris Bar und im Four Seasons - danach im Adlon weiterlesen ...
Manuel Lutze
Manuel Lutze ist der neue Küchenchef im Restaurant Faces im Steigenberger Airport Hotel Frankfurt - Der 33-Jährige war zuvor als Sous-Chef in dem Fine Dining Restaurant tätig - Vorgänger Thorsten Hopp hat sich selbständig gemacht weiterlesen ...
Florian Glauert
Josef Eder Interview
Interview - Jens Darsow befragt Josef Eder vom Grand Hyatt Berlin weiterlesen ...
Markus Alegre Galan – Le Royal Méridien Hamburg
Junior Sommelier Markus Alegre Galan - Erfolgreiche Prüfung zum IHK geprüften Sommelier weiterlesen ...
5 Jahre Restaurant h.h.müller, Berlin-Kreuzberg
Das Restaurant h.h.müller, in Berlin-Kreuzberg, feiert in diesem Jahr sein 5 jähriges Bestehen. Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten öffneten sich am 28.08.2002 die Türen zu einem der architektonisch imposantesten Restaurants der Stadt weiterlesen ...
Ozdemir Fikret
Der Neue Sous Chef im Hamburg Marriott Hotel weiterlesen ...