Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Freitag, 16.10. um 18:20 Uhr. Frisches Sauerkraut - Neue pfiffige Rezepte: Sauerkraut hat durchaus das Zeug zur Delikatesse - das finden die beiden WDR-Fernsehköche Martina und Moritz - Und man muss es beileibe nicht immer nur herzhaft, schwer und deftig zubereiten weiterlesen ...

Vogelsberger Wildwochen

In der heimischen Gastronomie lassen sich jetzt Wildschwein, Hirsch und Reh aus Vogelsberger Revieren, schmackhaft zubereitet mit Charme und Pfiff probieren - 22 Gastronomen aus dem Vogelsberg möchten ihren Gästen diesen Gaumenschmaus wieder nah bringen weiterlesen ...

Der Lachs

Der Lachs oder Atlantische Lachs (Salmo salar) zählt zu den beliebtesten Speisefischen - Aqua-Kultur macht es möglich, dass die ehemals teure Delikatesse inzwischen erschwinglich geworden ist und auch auf dem sommerlichen Grill-Buffet nicht fehlen darf weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Donnerstag, 11.06. um 11:30 Uhr. Der feine Fisch ist wahrlich eine Delikatesse - vorausgesetzt, man hat richtig eingekauft und kennt entsprechende Rezepte, die garantiert gelingen - Dabei helfen wollen die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

Eins PLus, Montag, 08.06. um 22:30 Uhr. Der feine Fisch ist wahrlich eine Delikatesse - vorausgesetzt, man hat richtig eingekauft und kennt entsprechende Rezepte, die garantiert gelingen - Dabei helfen wollen die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz weiterlesen ...