Die Blätter von heimischen Äckern sind besonders knackig und intensiv im Aroma - Feldsalat schmeckt solo, aber auch gemischt mit anderen Blattsalaten und Früchten der Saison wie Erdbeeren - Wer es deftig mag, kombiniert ihn mit feinen Speckwürfeln
und Walnüssen weiterlesen ...
Ahornsaft Ernte in Kanada
Das traditionsreiche Einkochen des Ahornsirups bedeutet für die kleinen Zuckerhütten viel Arbeit und in den kleinen Familienbetrieben packt jeder mit an. Während der Ernte des süßen Ahornsaftes von Mitte März bis Mitte April wird gerne deftig gekocht, dazu gibt es Ahorn-Lollies zum Naschen weiterlesen ...
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
Kochen mit Martina und Moritz - WDR Fernsehen, Samstag, 16. März 2013, 17.20 - 17.50 Uhr - Die Küche in Ostwestfalen-Lippe - Kräftig, deftig und immer wieder süß … weiterlesen ...
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
WDR Fernsehen, Samstag, 29. Dezember 2012, 17.20 - 17.50 Uhr: Kochen mit Martina und Moritz - heute: Unser Sylvesterbuffet - deftig und leicht weiterlesen ...
Tofu – Das kulinarische Chamäleon in der Küche
Tofu hat einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, ist kalorienarm, cholesterinfrei, reich an Kalium, Magnesium, Vitamin B1, B2, A, E, Folsäure und Ballaststoffen weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Internationale Suppen: Edel bis deftig - WDR Fernsehen, Samstag, 11. Februar 2012, 17.20 - 17.50 Uhr weiterlesen ...
Kneipen mit Geschichte(n)
So, 10.01. um 09:00 Uhr MDR - Mahlzeit! Kneipen mit Geschichte(n) - weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 16.10. um 18:20 Uhr. Frisches Sauerkraut - Neue pfiffige Rezepte: Sauerkraut hat durchaus das Zeug zur Delikatesse - das finden die beiden WDR-Fernsehköche Martina und Moritz - Und man muss es beileibe nicht immer nur herzhaft, schwer und deftig zubereiten weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 22.08., 12:45 - 13:15 Uhr. Diesmal geht es rustikal und deftig zu in 'POLETTOs Kochschule' - Cornelia Poletto hat sich ein leckeres Ofengericht für ihren Kochschüler ausgedacht - Gebratene Hähnchenteile auf einem Fenchelsud weiterlesen ...
Lafer!Lichter!Lecker!
ZDF, Samstag, 22.08.2009 16:25 - 17:10 Uhr. An der Seite von Horst gibt heute der "Münsteraner Privatdetektiv Wilsberg" sein Bestes - Leonard Lansink alias Wilsberg mag es deftig und liebt Currywurst mit Pommes rot-weiß weiterlesen ...