Koch-Kunst mit Vincent Klink

SWR, Mittwoch, 14.01., 18:15 - 18:45 Uhr. Gefragt oder ungefragt, die meisten machen es gerne - ihren Senf dazugeben - Denn ob scharf, grob oder mild, die würzige Paste gab man schon immer gerne dazu - und das nicht nur im Gespräch weiterlesen ...

Polettos Kochschule

Pasta Fagioli. Dieses klassische italienische Rezept hat sich Cornelia Poletto für ihren Gast ausgesucht, die Buchautorin und Fernsehmoderatorin Susanne Fröhlich - So, 11.01. um 16:30 Uhr NDR weiterlesen ...

Rezept: Crêpes Suzette mit Orangencrème

Eine der beliebtesten französischen Nachspeisen kommt heute bei Lea Linster auf den Tisch: Sie zeigt, wie mühelos Crêpes Suzette gelingen. Serviert werden die zarten Pfannkuchen mit einer fruchtigen Soße aus Orangen, Butter und Sahne - und dann vor den Augen der Gäste flambiert weiterlesen ...

Lea Linster Rezepte

Aioli mit gedünstetem Gemüse und Rouille und Fischsuppe - Zwei Knoblauchspezialitäten stellt Lea Linster vor: Ihre Aioli, eine Mayonaise mit Knoblauch und Olivenöl, und ihre Rouille, eine Paste aus Kartoffeln, Tomatenmark und anderen köstlichen Zutaten, werden als Dipp garantiert ein Highlight jeder Party sein weiterlesen ...