dazugeben Archive - Seite 3 von 7 - Gourmet Report

26. November 2009

Rezept: Stubaier Kaiserschmarren

Das Mehl wird mit Milch in einer Schüssel verrührt. Den Sauerrahm unterrühren, Rum und Salz dazu mischen - Nun einzeln die Eier darunter mischen, so dass noch Eierspuren zu sehen sind - Eventuell noch Rosinen mit dazugeben weiterlesen ...

15. November 2009

Polettos Kochschule: Rezept

Sendung vom 14.10.2009 - Wir haben das Rezept: Rinderschmorbraten mit Rotweinzwiebeln weiterlesen ...

27. September 2009

Rezept: Wildbolognese

Polettos Kochschule mit einem weiteren Klassiker - Sendung vom 26.09.2009: Wildbolognese - komplettes Rezept weiterlesen ...

24. September 2009

Rezept: Dorade Royal mit Rosmarin-Kartoffeln und Zwiebelmarmelade

Knusprige Rosmarin-Kartoffeln mit Dorade Royal,
so kennen Sie das Gericht vom Italiener um die Ecke - Durch die Zwiebelmarmelade bekommt der mediterrane Klassiker noch eine Extranote im Geschmack weiterlesen ...

3. Juli 2009

Sommerdrink: Apollinaris Big Apple und frische Minze

Die halbe Limette mit der Minze und dem Zucker im Glas mörsen, das Glas mit Crushed Ice auffüllen und Apollinaris Big Apple dazugeben und vorsichtig umrühren weiterlesen ...

27. Juni 2009

Polettos Kochschule

Heute, Samstag, 27. Juni 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen gibt es ein Wiedersehen mit Hellmuth Karasek in Polettos Kochschule. Gekocht wird Penne mit Kalbsleber und Radicchio trevisano - wir haben das Rezept weiterlesen ...

15. Juni 2009

Sommercocktail: Ipanema

Eine Limette in acht Teile schneiden, die Stücke in einen Tumbler geben und mit einem Holzstößel ausdrücken weiterlesen ...

11. Juni 2009

Rezept: Rucola Salat mit Parmaschinken

Vinaigrette aus Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kresse und Paprika herstellen - Die rote Zwiebel klein schneiden und dazugeben - Den Salat waschen und mit dem Parmaschinken auf einem Teller anrichten weiterlesen ...

17. Mai 2009

Rezept – Polettos Kochschule

Wir haben das Rezept - Heilbutt an der Gräte weiterlesen ...

9. Mai 2009

Rezept: Polettos Kochschule

Orecchiette mit Brokkoli und Büffelmozzarella - Heute, 09. Mai 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen kocht Cornelia Poletto - Zu Gast bei Cornelia Poletto: Fernsehmoderator Marco Schreyl weiterlesen ...