David Wagger
NEUES RESTAURANT
UND NEUER KÜCHENCHEF FÜR DAS HOTEL GASTHOF POST IN LECH
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Kann ein Restaurant introvertiert – oder gar extrovertiert sein?
Kann die Sitz-Höhe eines Restaurant-Stuhls Einfluss auf den Genuss eines Menüs nehmen? Und frühstückt man bei einem anderen Licht, als man es zum Dinner hat? All das sind Fragen, die sich FLORIAN MOOSBRUGGER, Hotelier der berühmten POST in LECH und sein ARCHITEKT CHRISTIAN PRASSER gestellt haben bei der Planung des neuen RESTAURANTS.
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