Nils Eichfelder
Nils Eichfelder hat es geschafft. Der Uetersener erlernte den Beruf Koch im Parkhotel Rosarium und schloss seine Lehre als Punktbester aller Prüflinge ab weiterlesen ...
Internet-Special „Novel Food“
Was an Noni, Stevia und Phytosterinen wirklich dran ist weiterlesen ...
Dauair darf wieder fliegen
Einen Tag lang mussten die Flugzeuge der Dauair am Boden bleiben - Das Luftfahrtbundesamt hatte der kleinen Airline aus Lübeck die Flugbetriebslizenz entzogen - Inzwischen hat ein Gericht die Verfügung außer Kraft gesetzt weiterlesen ...
Meeresfrüchte – Eine kulinarische Weltreise
Der Film begleitet die Meeresfrüchte durch Island, Brasilien, Japan...Phoenix, Freitag, 11.08., 10:00 - 10:45 Uhr (VPS 10:00) weiterlesen ...
Wer erkocht sich das Flugticket ans andere Ende der Welt?
Die Siegerin darf nun vom 13. bis 17. September 2006 zur internationalen Endausscheidung nach Adelaide - Australien ... und mißt sich dort mit anderen Jungköchen aus der ganzen Welt weiterlesen ...
Die besten Hausmittel aus den Urlaubsländern
Der Scharfmacher Capsaicin in Chili wirkt antibakteriell, schmerzhemmend, durchblutungsfördernd. Deshalb darf Chili-Schnaps in keiner mexikanischen Hausapotheke fehlen ... und vieles mehr weiterlesen ...
Manuel Andrack bei alfredissimo!
WDR, Samstag, 05.08., 17:50 - 18:20 Uhr weiterlesen ...
Rauchverbot
Gerhard Schoolmann zum Thema Rauchverbot in der Gastronomie weiterlesen ...
Andere Länder, andere Sitten
Umfrage: wie sie zu Sitten und Bräuchen in ihren Feriendestinationen stehen? weiterlesen ...
Ausbildung: Kaffee-Expert mit Zertifikat
Deutschlandweit einmalig: San Francisco Coffee Company darf zum Kaffee-Experten mit Zertifikat ausbilden weiterlesen ...