Hier ab vier

MDR, Montag, 15.02., 17:35 - 18:00 Uhr. Der richtige Umgang mit dem Besteck will gelernt sein - Aber wie legt man Messer und Gabel bei einer Essenspause korrekt ab? Braucht man Fischbesteck auch für zuhause und wie benutzt man ein Obstbesteck? weiterlesen ...

Buch: Die Welt des Cognacs

Dem Gaumenschmeichler Cognac scheint eine fast magische Bedeutung anzuhaften. Der Qualitätsbegriff von weltweiter Geltung darf nicht für jeden gewöhnlichen Weinbrand verwendet werden - Nur destillierte Weißweine aus der französischen Stadt Cognac und den umliegenden Weinbaugebieten dürfen den geschützten Namen tragen weiterlesen ...

Das perfekte Dinner

Premiere beim "perfekten Dinner": Vom 14. bis 18. Dezember ab 19 Uhr suchen fünf Berliner Hobbyköche beim "perfekten Dinner im Schlafrock" nicht nur nach dem Haar in der Suppe, sondern auch nach Krümeln im Bett - denn ein Gast bleibt über Nacht! weiterlesen ...

KochKunst trifft WeinLust

SWR, Freitag, 11.12., 18:15 - 18:45 Uhr. Die Weinexpertin Natalie Lumpp und der Sternekoch Vincent Klink haben eines gemeinsam: Sie sind Genießer. Wenn sie unterwegs sind und eine Region erkunden, reist der Gaumen mit weiterlesen ...
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