Der Insektenkoch
'Meine zappelt noch!', quietscht der Kölner Beamte Rene Gwis, während er mit der Gabel angeekelt seine panierte Heuschrecke über den Teller schiebt - So, 24.05. um 19:15 Uhr ARD eins festival weiterlesen ...
Alfredissimo!
WDR, Samstag, 23.05., 17:55 - 18:20 Uhr. In 'alfredissimo!' kocht Sydne Rome Linguine mit Bauchspeck und Thymian - Alfred Biolek macht Saltimbocca vom Seeteufel weiterlesen ...
Metzger auf Djerba
Kabel1, Montag, 11.05., 09:30 - 10:25 Uhr. Ein Restaurant für bayerische Spezialitäten auf Djerba - Drei Metzger bewerben sich um den Traumjob auf der Insel - Chef Jochen Paulus (61) ist gespannt darauf, welcher der Bewerber das Wursthandwerk am Besten beherrscht weiterlesen ...
ÖKO-TEST Gemüse-Gläschen
In Gemüse-Babygläschen hat das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST gleich zwei krebserregende Stoffe entdeckt - Sie entstehen im industriellen Herstellungsprozess, weil die Gläschen lange und hoch erhitzt werden weiterlesen ...
Mei Maß!“-Band
"Dass darauf nicht schon viel früher einer gekommen ist!" - Diesen Satz hören Sandra Zito und Natalie Weiß, beide 31, zurzeit häufig - Die beiden Münchner Marketing- und Event-Spezialistinnen haben ein Accessoire entwickelt, das den Biergenuss noch schöner macht: das "...mei Maß!"-Band weiterlesen ...
So bleiben Ostereier länger haltbar
Mit Speck einreiben und nicht abschrecken! Eine blau-grüne Verfärbung am Übergang von Eiklar und Dotter eines gekochten Eis ist kein Hinweis darauf, dass es alt ist. Sie zeigt nur an, dass das Ei sehr lange gekocht wurde. Beim Kochvorgang werden die Eiweiße denaturiert weiterlesen ...
Granatapfel
Neuer Gesundheitsratgeber informiert über Granatapfel - Von Sirup bis Lebenselixier - darauf kommt es wirklich an weiterlesen ...
Planet Wissen
WDR, Freitag, 03.04. um 15:00 Uhr. Kaviar, Trüffel, Schnecken und Austern gehören ohne Zweifel zu den Luxusspeisen - Trotz immer knapperer Kassen gibt es dennoch viele Menschen, die sich diese Gaumenkitzel nicht entgehen lassen möchten weiterlesen ...
„Konsument“ testet Mini-Hi-Fi-Anlagen
Bei beengten Platzverhältnissen oder als Zweitgerät haben Mini-Hi-Fi-Anlagen den Vorteil auf ihrer Seite. Ein weiterer Vorzug - Der "Konsument"-Test von 14 Geräten zeigt, dass diese deutlich billiger geworden sind weiterlesen ...
Schluss mit so genannten „Diabetiker-Lebensmitteln“
Die Bedürfnisse von rund acht Millionen Menschen mit Diabetes werden bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln zu wenig berücksichtigt - Darauf wies diabetesDE in einer Diskussion mit Parlamentariern hin weiterlesen ...