100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland
2010 ist für Michelin in Deutschland ein Jubiläumsjahr: Vor 100 Jahren erschien die erste Ausgabe des MICHELIN-Führers Deutschland, damals noch zusammen mit den Reisetipps für die Schweiz weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 15.09., 17:05 - 18:00 Uhr. Abenteuer Haushalt: Kochen mit Äpfeln weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 08.09., 17:05 - 18:00 Uhr. Abenteuer Haushalt: Kochen mit Steinpilzen weiterlesen ...
Meine Küche, deine Feste
SWR, Samstag, 05.09., 19:15 - 19:45 Uhr. Der Journalist Rupert Neudeck sammelte damals Spenden, charterte die 'Cap Anamur' und rettete mehr als 10.000 Bootsflüchtlingen das Leben - Unter ihnen war auch der damals zwölfjährige Huy-Hung Nguyen, der jetzt mit seiner Familie in Kornwestheim lebt weiterlesen ...
Mais – das kulinarische Gold Mexikos
Was für uns Deutsche das Brot ist, ist für die Mexikaner ihre Tortilla - So gibt es kaum eine Mahlzeit, die im Land der Maya und Azteken ohne die heißgeliebten dünnen Fladenbrote auf den Tisch kommt weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Montag, 17.08. um 20:30 Uhr. Nur über den Fernpass gelangte man früher im Winter ins obere Lechtal. "Außerfern" nannten die Tiroler deshalb auch diesen damals abgeschiedenen Talgrund weiterlesen ...
Port Charlotte PC8
Die Serie "Port Charlotte" der Bruichladdich Distillery auf der berühmten "Whisky-Insel" Islay begann 2006 - Damals wurde ein 2001 destillierter Malt Whisky in seiner Fassstärke von 63,5 Vol% in einer limitierten Abfüllung von 6.038 Flaschen als PC5 abgefüll weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 04.08., 17:05 - 18:00 Uhr. Abenteuer Haushalt: Kochen mit Feta-Käse weiterlesen ...
Restaurant „Alte Mühle“ in Reutlingen
Die hübsche Mühle aus dem 15. Jahrhundert klappert zwar schon lange nicht mehr, aber der kleine Bach rauscht immer noch wie damals - Die bodenständige regionale und internationale Küche passt bestens in das historische Restaurant mit seiner heimeligen Atmosphäre weiterlesen ...
Das „Chicago der Wüste“ in Jemen
Shibām - das ist: Eine Skyline, die an Manhattan oder Chicago erinnert - Nur erhebt sich diese inmitten der Steinwüste Südarabiens, umgeben von grünen Palmengärten, bestehend aus weit über 400 ungewöhnlichen Hochhäusern, traditionellen Wohnburgen aus Lehm weiterlesen ...