culinarium Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

2. März 2014

Ferienhaus für Hobbyköche

Die neuen "Culinarium"-Bauernhäuser bieten auf 184 Quadratmetern allen Kochkomfort und Luxus für bis zu zwölf ambitionierte Freizeit-Köche - Die geräumige Küche mit Kücheninsel und -bar ist mit hochwertigen Geräten ausgestattet - Hof van Saksen in der niederländischen Provinz Drenthe weiterlesen ...

7. Dezember 2012

Sascha Hamp

Premiere an der Mosel: Gault Millau zeichnet erstmals Sascha Hamp im Weinromantikhotel Richtershof aus - Tatar und Roulade vom Sockeye-Lachs mit Limettenschmand, Gänselebervariation mit weichem Schaum, Gelee von der Beerenauslese und leicht konfierte Aprikosen weiterlesen ...

26. Juni 2012

Sascha Hamp

Neue kulinarische Akzente im Weinromantikhotel Richtershof: Sascha Hamp ist Küchenchef im Restaurant Culinarium R weiterlesen ...

27. Mai 201227. August 2019

Culinarium – Kulinarische Weinpräsentation in Cochem

Ein Fest der Sinne - Am 07.Juli 2012 öffnet der Mosel-Wein-Messe e.V. die Tore des Kapuzinerklosters in Cochem zum 3. CULINARIUM weiterlesen ...

21. März 2011

Interalpen-Hotel Tyrol Küchenparty

Auftakt zu einer ganzjährigen kulinarischen Entdeckungsreise im Interalpen-Hotel Tyrol bildet die mittlerweile legendäre Küchenparty, die das Hotel am 22. Mai 2011 veranstaltet weiterlesen ...

17. Januar 201119. Januar 2017

Wein- und Gourmetmesse im Münchner Osten

Culinarium & Wein, nun - das ist die einzigartige Messekombination, die für Genuss und Lebensfreude steht - Konzipiert als rustikale Erlebnisausstellung, wartet die Messe mit umfassenden Getränke- und Gourmetangeboten auf weiterlesen ...

31. Oktober 2010

St. Gallen kulinarisch entdecken

Allein in St.Gallen gibt es elf vom Gastronomieführer Gault Millau ausgezeichnete Restaurants weiterlesen ...

1. August 200921. Juni 2023

Patrick Coudert

Bresso schenkt Genießern einen Kochkurs Tag mit Patrick Coudert - Bresso übernimmt die kompletten Reisekosten und die Übernachtung in einem Top-Hotel - Genießer können sich ab sofort bewerben - Bewerbungsschluss 15. August 2009 - Termin: 25.9. in Hamburg - Fünf Kochbücher zu gewinnen! weiterlesen ...

2. Juni 200922. November 2017

Restaurant Culinarium

Die Strandstraße in Westerland ist vielen Sylt-Besuchern ein Begriff, führt die lebendige Shopping-Meile doch geradewegs zum Nordseestrand - Hier empfängt Sie Thomas Timm in seinem in dieser Form einzigartigen Genießerparadies weiterlesen ...

11. Mai 2009

Messerschleifen in Köln

Am Freitag den 15. Mai schärft der Solinger Messerschleifer aus dem Hause Solicut stumpfe Messer bei Culinarium gegen eine freiwillige Spende für die Kölner Tafel e.V. weiterlesen ...