Taller, Berlin
Kulinarische Intelligenz für Berlin - Avantgarde-Koch Cristiano Rienzner eröffnet Kompetenzzentrum der "metaphoric cuisine" weiterlesen ...
Johannes King
Der bisherige Geschäftsführer und Sternekoch des kleinen Luxushotels Söl’ring Hof in Rantum auf Sylt, Johannes King (44), ist jetzt der selbstständige Pächter des Hauses weiterlesen ...
Joachim Gradwohl
Joachim Gradwohl ist Koch des Jahres Gault Milaau 2007 weiterlesen ...
Feng Shui für Gourmets
Kulinarische Köstlichkeiten, die das Wohlbefinden steigern, bietet die an Feng Shui-Regeln ausgerichtete Küche des Steigenberger Bellerive au Lac in Zürich an weiterlesen ...
Gourmet-Menü mit 36 Gängen auf höchster Ebene
Shangri-La Hotel Kuala Lumpur: Der international hoch dekorierte Chef de Cuisine des Shangri-La Hotel Kuala Lumpur, Kevin Cherkas, ist ein „Abenteurer“ der Küche, der seine Gäste immer wieder mit neuen kreativen Ideen überrascht weiterlesen ...
SWISS Taste of Switzerland – Zürich zu Gast an Bord
Von Juni bis Ende August werden SWISS Fluggäste in First und Business Class von Felix Eppisser verwöhnt, Chef de Cuisine des Fine-Dining Restaurants Spice weiterlesen ...
WACS Kongress 2008 in Dubai
Zahlreichen Koch-Wettbewerbe - u.a. die Global Chef's Challenge und die Hans Bueschkens Memorial Trophy für den Nachwuchs - Seminare zu Food-Themen - z.B. Iranische Küche, Thai Cuisine, Libanesische Küche und Infos rund ums Kochen mit Kamel, Krabben oder Fugu weiterlesen ...
Hans Haas, Tantris, München
Hans Haas: Meister der Einfachheit - Immer freitags schaut der Münchner Merkur oberbayerischen Wirten in die Töpfe - Heute kocht Hans Haas, Chef de cuisine im Tantris, Spargel-Gerichte weiterlesen ...
„Avec Plaisir – Wein und Gourmet im Varieté“, Trier
Das Wein- und Gourmetfestival 2007 im Varieté CHAT NOIR auf dem Trierer Petrisberg - Samstag, 12. Mai 2007 – 20:00 Uhr weiterlesen ...
„Dubai – New Arabian Cuisine“
Auf dem Weg zum Kochbuch-Klassiker: Noch mehr Auszeichnungen für "Dubai - New Arabian Cuisine“ weiterlesen ...