Foodstyling Milchprodukte

Tipps fürs Anrichten von Milchprodukten: Cremiger Frischkäse lässt sich mit Hilfe eines Eislöffels zu Kugeln formen - Milch mit reduziertem Fettgehalt, die auf maximal 60 Grad Celsius erhitzt wurde, schäumt besonders gut - weitere Tipps weiterlesen ...

Rezept – Weg mit den Urlaubspfunden

Langsam aber sicher kehren sie alle wieder zurück: die Sommerurlauber - Ob nur für ein paar Tage oder direkt wochenlang, wie jedes Jahr hat es uns im Sommer in alle Herren Länder gezogen, um dem Alltagsstress daheim zu entkommen und einmal richtig die Seele baumeln zu lassen weiterlesen ...

LEAS KochLust

HR, Montag, 15.09., 16:30 - 17:00 Uhr. Diesmal hat Lea Linster Internationales zu bieten. Der deftige, bunt gemischte Caesar's Salad ist in den USA ein etablierter Renner weiterlesen ...
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