Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Montag, 12.10., 09:05 - 10:30 Uhr. Bayerische Creme - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Kriminacht 2009 im Wiener Kaffeehaus
Bei der bereits fünften Kriminacht wird ganz Wien zur Krimibühne - Krimiautoren aus Nah und Fern - allen voran Stargast Hakan Nesser - werden in mehr als 40 verschiedenen Lokalen Auszüge aus ihren Büchern zum Besten zu geben weiterlesen ...
Alexander Borchard
Alexander Borchard vom Familotel Borchard´s Rookhus in Wesenberg an der Mecklenburgischen Seenplatte liebt das Wasser und die zahlreichen Seen vor seiner Haustür - Am schönen Labussee betreiben der Küchenchef und seine Frau seit 1995 ein 4 Sterne Hotel im Landhausstil weiterlesen ...
Rezept: Räucherlachs Ravioli
Die Teig-Fladen in 5 cm große Quadrate schneiden. Den norwegischen Räucherlachs in etwas größere Quadrate schneiden - Auf die Mitte der Teig-Quadrate jeweils einen Löffel Guacamole geben und darauf eine Scheibe Lachs legen weiterlesen ...
Rezept: Zitronencreme-Bäckerei
Mandeln, Mehl, Puderzucker, 2 Eigelbe und den Spritzer Zitrone in eine Rührschüssel geben. 95 g Joghurt-Butter in Flöckchen zufügen - Zuerst mit den Knethaken des Handrührgerätes, dann mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten weiterlesen ...
PALAZZO Frankfurt
In der PALAZZO-Küche lautet das Motto der kommenden Spielzeit in Frankfurt "Vier Spitzenköche - ein Menü" - Juan Amador, Hans-Peter Wodarz, Michael Kammermeier und Harald Wohlfahrt zeichnen für jeweils einer der vier Gänge im PALAZZO verantwortlich weiterlesen ...
Dinner & Musical mit Alfons Schuhbeck
Purer Genuss mit Dinner und Musical im Düsseldorfer Capitol Theater! - Starkoch Alfons Schuhbeck kredenzt seine neueste, ausgesuchte Dinner-Komposition - dieses Mal sogar als Vier-Gänge-Menü - Und die drei ausgewiesenen Musicalstars Sabine Mayer, Sabrina Weckerlin und Nigel Casey präsentieren eine amüsante Geschichte voller Überraschungen, Intrigen sowie Sex & Crime weiterlesen ...
Weinreise durch Württemberg
Seit 10 Jahren ist die Weinreise durch Württemberg das Weinereignis im Schwäbischen Wald. Zum Jubiläum 2009 hat Konrad Jelden
(Weinkenner, Ebniseevereinsvorsitzender und Polizeipräsident) Spitzenwinzer aus Württemberg und Baden eingeladen weiterlesen ...
(Weinkenner, Ebniseevereinsvorsitzender und Polizeipräsident) Spitzenwinzer aus Württemberg und Baden eingeladen weiterlesen ...
Kö Classics
Am zweiten Wochenende im September trifft die Spitzengastronomie der Königsallee auf die Crème de la Crème des historischen Sportwagenbaus - Erstmals präsentieren sich Sterneköche und Sterneküchen der Königsallee gemeinsam am Bergischen Löwen - Wer möchte, kann sich sein Menü schon vorab virtuell zusammen stellen weiterlesen ...
Kö Classics
Am zweiten Wochenende im September trifft die Spitzengastronomie der Königsallee auf die Crème de la Crème des historischen Sportwagenbaus - Erstmals präsentieren sich Sterneköche und Sterneküchen der Königsallee gemeinsam am Bergischen Löwen - Wer möchte, kann sich sein Menü schon vorab virtuell zusammen stellen weiterlesen ...