Chef Sommelier Thomas Kallenberg
Weinfest der Grossen Gewächse: Das Budersand Hotel, Sylt, wird zum Treffpunkt des Weingenusses weiterlesen ...
Marco Müller
5- Gang- Menü von Sternekoch Marco Müller weiterlesen ...
Arno Steguweit
Ich bin Dein Wein, hol mich hier raus - Top-Sommelier Arno Steguweit hilft beim Weinkauf weiterlesen ...
Weinbar Rutz – Tag der deutschen Genusseinheit!
Küchenparty der Superlative am 17. Juni 2012 weiterlesen ...
Manfred Kohnke
Der wichtigste deutsche Restaurantkritiker Manfred Kohnke übergibt die Chefredaktion des Gault Millau an Patricia Bröhm - Manfred Kohnke wird Herausgeber weiterlesen ...
Feinschmecker Abend in der Stadthalle Singen
Unter der Dachmarke "Südland" werden auch im März 2012 wieder zwölf Köche in Singen antreten - Darunter klingende Namen wie der erfolgreiche Linzgau-Koch Peter Vögele, Landgasthaus Adler, Überlingen, oder der einst jüngste Sternekochs Deutschlands, Clemens Baader, Berghotel Heiligenberg oder aus dem Markgräflerland Claude Gysin, aus seinem zertifizierten Bio-Restaurant "Pfaffenkeller" aus Wollbach weiterlesen ...
Von wegen Produkte aus der Region
Viele als regionale Spezialitäten verkaufte Lebensmittel haben mit der angegebenen Region wenig zu tun - "Plusminus" am 24. Mai 2011 um 21.50 Uhr im Ersten - Moderation: Clemens Bratzler weiterlesen ...
Feinschmecker-Abend in Singen
Der wohl leckerste Abend des Jahres in Singen unter dem Hohentwiel findet am 18. März in der Stadthalle Singen ab 18.30 Uhr statt - Wir werden beste Gastgeber sehen wie den erfolgreichen Linzgau-Koch Peter Vögele, Landgasthaus Adler, Überlingen-Lippertsreute; Hubert Hohler und Markus Keller Slow-Food-Convivium Bodensee oder den einst jüngsten Sternekoch Deutschlands, Clemens Baader, Berghotel Heiligenberg weiterlesen ...
Clemens Wilmenrod
"Es liegt mir auf der Zunge" - Film mit Starbesetzung über Deutschlands ersten Fernsehkoch - heute, Mittwoch, 25. November 2009 um 20.15 Uhr ARD - Mit Jan Josef Liefers und Anna Loos in den Hauptrollen verfilmte der NDR das Leben des ersten deutschen Fernsehkochs Clemens Wilmenrod - mit Wiederholungsterminen an den nächsten Tagen weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 30.09., 12:15 - 13:00 Uhr. Frank Bundschu bereitet zu: Leberschnitzel mit Apfel-Pfeffer-Tarte weiterlesen ...