Gault&Millau Rheinland-Pfalz 2013
Hans Stefan Steinheuer (19) auf Platz 2 hinter Helmut Thieltges (19,5) - 18 Punkte: Wolfgang Becker, Karl-Emil Kuntz und Harald Rüssel - 80 Küchenchefs ausgezeichnet weiterlesen ...
Gault Millau Schleswig Holstein 2013
Christian Scharrer, Holger Bodendorf, Dirk Luther und Jörg Müller sind GMs beste in SH mit 18 Punkten - Kevin Fehling nur 17 Punkte im GM - die gebürtige Südkoreanerin Sarah Henke vom "Spices" in List auf Sylt ist "Aufsteiger des Jahres" weiterlesen ...
Rezept Volker Drkosch
Sous-Vide-Rezept von Volker Drkosch, Düsseldorfer Sterne- und Partnerkoch von KitchenAid - Rosa gegarter Rehrücken an Belugalinsen mit Haselnussöl weiterlesen ...
Die besten Köche des Jahres 2013
27 Köche sind 2013 die besten - Neu sind Thomas Bühner und Thomas Martin - Sergio Herman und Jonnie Boer sowie Andreas Caminada - Johanna Maier, vom Gault Millau gestern noch abgewatscht, steigt beim Schlemmer Atlas in die Spitze auf weiterlesen ...
Jost Bevermann
Hochwald Gourmet-Marathon am 16. September 2012: Deutscher Meister der Köche wurde Jost Bevermann von der Weinstube Grimm aus Rottweil - Deutsche Meisterin wurde Eva Herbold vom Restaurant "Am Pfarrgarten" in St. Martin weiterlesen ...
Nico Burkhardt
Jens Darsow befragt Nico Burkhardt, Gourmetrestaurant OLIVO, Stuttgart weiterlesen ...
Rezept: Mehringer Rehrücken mit Wirsing
"2 Mann für alle Gänge" gibt es wieder am Samstag, 14. Januar 2012 um 18:15 Uhr im SR-Fernsehen. weiterlesen ...
Winter-Events im Schlosshotel Kronberg
Wenn die Temperaturen sinken und der erste Schnee fällt, beginnt im Schlosshotel Kronberg die besinnliche Jahreszeit weiterlesen ...
Gault Millau 2012 Saarland
Die besten Restaurants des Gault Millau 2012 im Saarland: Wie immer, Klaus Erfort und Christian Bau weiterlesen ...
Polettos Kochschule – Grundkurs Suppenhuhn
Grundkurs-Folge in Polettos Kochschule am Samstag, 01. Oktober 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...