Schlagwort: christian

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DER FEINSCHMECKER testet Kochkurse der deutschen Spitzenköche

So nahmen die anonymen Tester Teil an Kursen von Stefan Neugebauer ("Schwarzer Hahn", Deidesheim), Hans Haas ("Tantris", München), Stefan Steinheuer ("Alte Post", Bad Neuenahr), der "Traube Tonbach" (Baiersbronn), Jörg Sackmann ("Hotel Sackmann", Baiersbronn), Nils Henkel ("Schlosshotel Lerbach", Bergisch Gladbach), Alexander Herrmann ("Herrmanns Posthotel", Wirsberg), Heinz Winkler ("Residenz Heinz Winkler", Aschau), Christian Jürgens ("Gourmetrestaurant Überfahrt", Rottach-Egern) und Thomas Bühner ("La Vie", Osnabrück) weiterlesen ...
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Gault Millau zeichnet A-ROSA mit 79 Punkten aus

Der renommierte Gault Millau-Führer zeichnet in seiner aktuellen Ausgabe 2012 wieder mehrere Restaurants der A-ROSA Hotelgruppe aus - So erhalten das Buddenbrooks Restaurant unter der Führung von Christian Scharrer (A-rosa Travemünde) und das "La Mer" mit seinem Küchenchef Sebastian Zier (A-ROSA Sylt) jeweils 17 Punkte weiterlesen ...
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Gault Millau 2012

Der Gault Millau 2012 ist da! Koch des Jahres: Andree Köthe - 19,5 Punkte für Sven Elverfeld aus Wolfsburg im neuen Gault Millau - Douce Steiner aus Südbaden beste deutsche Köchin - Tim Raue bester Koch in Berlin - Heftige Kritik am Service weiterlesen ...
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Gault Millau 2012 NRW

Hans Horberth vom "La Vision" in Köln kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Höhere Noten auch fürs "St. Jacques" in Heinsberg, "La Poêle d’Or" in Köln und "Gut Velderhof" in Pulheim weiterlesen ...
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Gault Millau in Schleswig-Holstein

Robert Stolz aus Plön kocht sich im neuen Gault Millau in die schleswig-holsteinische Küchenspitze - Höhere Noten auch für Jens Rittmeyer und Sarah Henke auf Sylt - Platz 1 in Schleswig-Holstein verteidigten Holger Bodendorf und Jörg Müller - Die besten Restaurants des Gault Millau in Schleswig-Holstein weiterlesen ...