Schlagwort: chinesischen

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Mondkuchen in China

Die Zahnärzte in ganz China reiben sich diesen Monat schon wieder vergnügt die Hände - Das Mittherbst-Fest mag seine Wurzeln im Aufstand Chinas gegen die mongolische Besetzung im 14. Jahrhundert haben, aber heutzutage ist es vor allem bekannt für die klebrig süßen Leckereien weiterlesen ...
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Die kulinarische Reportage

WDR, Sonntag, 17.08. um 14:40 Uhr. Küchenmeister Roland Kurass hat den Schocker des Tages auf den Lehrplan gesetzt: Vor den Augen 20 jugendlicher Schüler zieht er einer frischen Seezunge gekonnt die Haut ab weiterlesen ...
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Chinas Schätze

ZDFdokukanal, Samstag, 16.08., 01:45 - 02:30 Uhr. Gert Anhalt erforscht die faszinierende Welt der chinesischen Kräutermedizin und des 'Qi', des geheimnisvollen Lebensatems und Grundgedankens der traditionellen Heilkunde im Reich der Mitt weiterlesen ...