China – Speisen des Himmels
ZDF, Mittwoch, 16.07. um 23:15 Uhr. Nichts ist den Chinesen so wichtig wie das Essen weiterlesen ...
China – Zahl der Touristen aus Übersee steigt weiter an
Das Interesse am Reiseland China bleibt ungebrochen und erreicht neue Rekordwerte. weiterlesen ...
Die Schule der Hoteliers
MDR, Donnerstag, 03.07. um 15:30 Uhr. Die Schule der Hoteliers Küchenmeister Roland Kurass hat den Schocker des Tages auf den Lehrplan gesetzt: Vor den Augen 20 jugendlicher Schüler zieht er einer frischen Seezunge gekonnt die Haut ab weiterlesen ...
Michelin auf chinesich
Michelin stellte die "European Cities" udn New York als chinesische Ausgabe vor, um Chinesen bei der Wahl der Restaurants zu helfen. weiterlesen ...
Kulinarische Spurensuche
Chinesen denken beim Essen nicht nur an den Genuss, sondern auch an die Wirkung der Speisen: Süßes beeinflusst Milz und Magen, Bitteres das Herz, Scharfes die Lunge - ZDFdokukanal, 26.05., 13:00 - 13:15 Uhr: Kulinarische Spurensuche - China weiterlesen ...
China-Touristen in Europa
Zukunftsorientiert und preissensibel - Kauf von Markenartikeln gehört zum fixen Reiseprogramm weiterlesen ...
Die Schule der Hoteliers
Küchenmeister Roland Kurass hat den Schocker des Tages auf den Lehrplan gesetzt: Vor den Augen 20 jugendlicher Schüler zieht er einer frischen Seezunge gekonnt die Haut ab. Zwei junge Damen in der ersten Reihe der Showküche sind einer Ohnmacht nahe. Unterrichtsalltag an der Dortmunder Wihoga - einer Wirtschaftsschule für Hotellerie und Gastronomie - WDR, Samstag, 15.03., 18:20 - 18:50 Uhr weiterlesen ...
Chinesen kaufen Bordeaux-Chateau
Die chinesische Firmen-Gruppe Longhai International Trading hat sich im Bordelais eingekauft weiterlesen ...
Russen in Chamapgnerlaune
Der Export von Champagner nach Russland wird 2007 voraussichtlich erstmals die Marke von einer Million Flaschen übersteigen weiterlesen ...
Benimmregeln in China
"Einführung in die Kunst, Geschäfte in China zu machen" - vom Traders Hotel Beijing weiterlesen ...