Minze

In vielen südlichen Ländern schätzt man den kühlenden Effekt der Minze - Hemingway brauchte ziemlich viel davon für seinen Lieblingsdrink, den Mojito, aber auch viele alkoholfreie Getränke und Tees sind ohne sie nicht denkbar weiterlesen ...

Tanja Grandits

Das Gastrokonzept "SWISS Taste of Switzerland" entführt SWISS Gäste der First und Business Class ab Anfang Juni auf eine kulinarische Entdeckungsreise nach Basel: Tanja Grandits, Chef de cuisine des Restaurants Stucki, wird die Fluggäste während drei Monaten mit ihrer abwechslungsreichen Aromenküche verwöhnen weiterlesen ...

Curry

ARTE, 01.03. um 16:55 Uhr. In erster Linie ist Curry kein Gewürz, sondern ein indisches Eintopfgericht, für das die Soße das A und O bildet - Und diese Soße enthält Gewürze, die man heute fertig gemischt in praktischen Gewürzpäckchen als Curry erwirbt weiterlesen ...

Die Chili-Checker

Kabel1, Mittwoch, 17.02., 18:00 - 19:05 Uhr. Hossa! Hossa! 'Fiesta Mexicana' mitten in Moers. Gastronom Martin Wernberg (28) erfüllt sich einen weiteren Lebenstraum:Restaurant Nummer zwei! weiterlesen ...