Phillipp Troppenhagen
Jens Darsow befragt Phillipp Troppenhagen, Doc Cheng's, Hamburg weiterlesen ...
Cristiano Rienzner
Der Berliner Spitzenkoch und Ferran Adria Schüler Cristiano Rienzner eröffnet in Cheng Du, Szechuan, ein Restaurant - Heute bei Galileo, 11.3.2011 um 19 Uhr auf Pro7 weiterlesen ...
Neue kulinarische Kooperation in China
Eine neue kulinarische Kooperation hat Lufthansa mit dem Hotel "The Portman Ritz-Carlton": Ab dem 1. Juli 2010 werden die Kreationen zweier exzellenter Köche des Luxushotels in Shanghai die First und Business Class Gäste auf Flügen von China nach Deutschland gastronomisch verwöhnen weiterlesen ...
Niels Mester
Das Doc Cheng's zu Gast im Mandarin Oriental, Munich - Niels Mester, der Küchenchef des Hamburger Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, ist nun mit seiner einzigartigen asiatischen Küche Gastkoch im Mandarin Oriental, Munich weiterlesen ...
Taiwan Kulturwoche in Ingolstadt
27. Juni 2009 von 10 bis 18 Uhr am Rathausplatz - Verköstigung mit taiwanesischem Tee und speziellen, in Taiwan beliebten Snacks, die zum Tee oder an bestimmten Feiertagen genossen werden, wie Zong-Zi, Klebreisklöße im Bambusblatt für das Drachenbootfest weiterlesen ...
Doc Cheng’s
Doc Cheng’s ist das "Ausländische Restaurant des Jahres 2009" - Bereits zum zweiten Mal in Folge kommt das "Ausländische Restaurant des Jahres" aus Hamburg. Nach dem Restaurant Poletto geht in diesem Jahr die Auszeichnung an das euro-asiatische Restaurant Doc Chengs’s weiterlesen ...
Restaurantkritik Doc Chengs, Hamburg
Doc Cheng's im Hotel Fairmont "Vier Jahreszeiten" - Welt-Online Kritiker Dieter Braatz besucht den Hamburger Euro-Chinesen zum Lunch weiterlesen ...
Schlemmer Sommer in Hamburg
Vom 15. Juni – 15. August 2006 bittet Hamburgs Gastronomie zu Tisch. Jedes Menü kostet nur 59,00 EURO für zwei Personen. weiterlesen ...