Genießen und Gutes tun: TV-Koch Horst Lichter kreiert drei Rezepte für die DB Bordrestaurants -
Jeweils 50 Cent vom Verkaufspreis für "Spitzenköche für Afrika" - Großmutters Rinderroulade, Gefüllter Hackbraten sowie Champignon-Rahmsuppe mit Parma-Schinken heissen die drei Gerichte von Horst Lichter weiterlesen ...
Er war eine kostbare Delikatesse der ägyptischen Pharaonen und Luxushäppchen im Paris des 17. Jahrhunderts: der Champignon - Heutzutage immernoch populär auf der Pizza, in Suppen und Saucen, wissen die Verbraucher jedoch nur wenig über den Champignon und seine Vielfältigkeit weiterlesen ...
Champignons evtl. waschen, putzen und vierteln - Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden - Filet trocken tupfen, Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und mit dem Filet in Streifen schneiden weiterlesen ...
Eine besonders genussvolle Kombination bieten Blanchet und die Käserei Champignon in einer gemeinsamen Promotion während der kommende Herbst/Wintersaison weiterlesen ...