Das Marburger Suppenfest
Heimatgerichte - Das Marburger Suppenfest - Kochreportage von Nina Thomas - Am 16.5.2010 um 12:45 im HR-Fernsehen weiterlesen ...
Sebastian Zier
Eine frische Brise weht durch die drei Restaurants des Grand SPA Resort A-ROSA Sylt. Frank Nagel, Hoteldirektor des neuen Luxusresorts, setzt bei seiner Kochmannschaft konsequent auf "Junge Wilde" - an ihrer Spitze der 33-jährige Sebastian Zier als Küchenchef des Gourmet-Restaurants "La Mer" weiterlesen ...
Lieblingsrezepte aus dem Alten Haferkasten
Das Restaurant der Alte Haferkasten in Neu-Isenburg ist seit 1960 ein Garant für gute italienische Küche - Zwei Köche aus Kalabrien haben das Restaurant im Rhein-Main-Gebiet bekannt gemacht - 25.4.2010, 12:45, HR-Fernsehen weiterlesen ...
In der Küche mit den Stars
Drei hochdekorierte Sterneköche bereiten ein Gourmetevent vor: Harald Wohlfahrt und Jörg Sackmann aus dem Schwarzwald sowie Peter Nöthel aus Düsseldorf - Nina Thomas von Hessen à la Carte durfte mit der Kamera dabei sein - 17.4.2010, HR-Fernsehen, 13:00 weiterlesen ...
Törtchen, Torten, Hochzeitstorten
Im Cafè Göbel kreiert der Konditor Didi die schönsten Hochzeitstorten - Aber nicht nur die - Torten für alle Gelegenheiten und die süßen kleinen Cup-Cakes entstehen hier. Hessen à la Carte war in der Backstube und beim Anschneiden der Torte dabei - 11.4.2010, 12:45, HR-Fernsehen weiterlesen ...
So werden Berliner Donnerstage französisch
In der Brasserie Desbrosses am Potsdamer Platz geht es weiter mit Neuerungen, an denen Freunde der ebenso einfachen wie gepflegten französischen Lieblingsküche nicht vorbeikommen. So zum Beispiel einem - bezahlbaren - Austernabend, zu dem man sich ab sofort jeden Donnerstag treffen kann weiterlesen ...
A-ROSA Resorts holen die kulinarischen Sterne vom Himmel
Michelin Führer zeichnet A-ROSA Travemünde erneut mit einem Stern aus - A-ROSA Kitzbühel erhält zwei Hauben in Gault Millau und ist Topaufsteiger im Guide A la Carte weiterlesen ...
Ungarn in Deutschland genießen – dank Schlemmertipps
Das Ungarische Tourismusamt in Deutschland hat seine Website immer wieder ausgebaut und erneuert - und dabei nicht nur die klassischen Ländertipps zusammengestellt - Wer also Lust auf Ungarn à la Carte hat, der findet über 30 Tipps deutschlandweit weiterlesen ...
Kochen wie ein Profi im Dolder Grand mit Claudio Schmitz, Zürich
Hinter die Kulissen schauen: Das Dolder Grand bietet das "Cuisine at the Dolder Grand Package" inklusive Kochkurs an - Executive Chef à la carte Claudio Schmitz teilt seine Erfahrungen und gibt den Gästen seine Küchentipps weiter weiterlesen ...
Bio-Weingut GEYERHOF
Der international anerkannte Gourmet-Führer A la Carte testet jährlich die besten Restaurants, Weine und Destillate Österreichs: BIO AUSTRIA gratuliert zu Platz 1 & 2 für das Bio-Weingut GEYERHOF weiterlesen ...