Schlemmerreise Toskana

WDR, Samstag, 06.12., 15:00 - 15:30 Uhr. Keine sanfte Hügellandschaft, sondern wild und ursprünglich ist der nördlichste Zipfel der Toskana - Die Apuanischen Alpen reichen hier bis an das Ligurische Meer weiterlesen ...

Schlemmerreise Toskana

In Colonnata bei Carrara tischt Alessio Lucchetti ein Menü mit Lardo (Schweine-Edelspeck) auf. Zum Auftakt gibt's Speck auf geröstetem Brot mit Tomaten und Sardellenfilets. Weiter geht's mit einem Carpaccio, dessen Fleisch in Salz und Kräutern gepökelt wurde - Mo, 25.08. um 13:30 Uhr bayern3 weiterlesen ...

Schlemmerreise Toskana

BR, Samstag, 23.08. um 15:45 Uhr. In Colonnata bei Carrara tischt Alessio Lucchetti ein Menü mit Lardo (Schweine-Edelspeck) auf - Zum Auftakt gibt's Speck auf geröstetem Brot mit Tomaten und Sardellenfilets weiterlesen ...
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