ARD-Buffet
ARD, Freitag, 04.07,12:15 - 13:00 Uhr.Otto Koch bereitet am 04.07 zu: 'Matjestatar auf Rote Bete Carpaccio' weiterlesen ...
Landgasthäuser
Werner Teufl nimmt die Fernsehzuschauer an Pfingsten mit auf eine Reise in den Bayerischen Wald und nach Oberbayern, und taucht in die dortigen Gepflogenheiten ein - Bayern, Montag, 12.05., 16:30 - 17:00 Uhr: Landgasthäuser - Pfingstritt und Almkuchen weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Sonntag kommt ein richtig großer Fisch bei Cornelia Poletto auf den Tisch: ein Seeteufel - NDR, Sonntag, 24.02., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, wie einfach sich ein richtiges Carpaccio auch zuhause machen lässt - SWR, Samstag, 23.02., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' bereitet Jan-Gregor Kremp Kalbs-Involtini zu, Alfred Biolek ein Forellen-Carpaccio weiterlesen ...
Schuhbecks
Carpaccio schneiden - Sauerbraten - Berglinsen - Scampi braten - Bayern, Sonntag, 13.01., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
Kochen mit Armin Roßmeier - ZDF, Donnerstag, 13.12., 09:05 - 11:00 Uhr weiterlesen ...
Spectavola feiert in Mainz gelungene Premiere
Die Welt der Sinne im Zelt der Genüsse verzaubert noch bis zum 26. Januar 2008 auf dem Rathaus-Plateau seine Gäste weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Bei Carpaccio denkt jeder sofort an rohes Rindfleisch. Also nichts für Zuhause. Von wegen. Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, wie einfach und lecker sich ein richtiges Carpaccio auch zu Hause machen lässt - NDR, Sonntag, 02.12., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Koch doch mit Alexander Herrmann
Alexander Herrmann hat diesmal zum Auftakt etwas vorbereitet, "das ist fast so schnell wie Fast Food, aber dafür mehr Food". Bayern, Donnerstag, 19.07., 19:00 - 19:30 Uhr weiterlesen ...