Dirk Hoberg
Mit 29 Chef eines Gourmetrestaurants, mit 30 schon einen Michelin-Stern - Dirk Hoberg, der Küchenpatron im Konstanzer Hotel Riva, muss auf seinem Berufsweg als Koch alles richtig gemacht haben weiterlesen ...
Kaffeevariationen liegen im Trend
Die Deutschen trinken immer häufiger Kaffeekreationen auf der Basis von Espresso - In den Jahren 2007 und 2008 ist der Absatz von Espresso um zwanzig Prozent gestiegen, berichtet der Deutsche Kaffeeverband weiterlesen ...
Tag des Kaffees
"Kaffee - eine internationale Köstlichkeit". Unter diesem Motto wird am 26. September 2008 der "Tag des Kaffees" gefeiert - Dass Kaffee in Deutschland äußerst beliebt ist, zeigt der durchschnittliche Pro-Kopf-Konsum weiterlesen ...
Chic – Danyel Couet
Porträt der Woche: Danyel Couet - Die kleine Geschichte des Capuccino - arte, Donnerstag, 22.11., 13:30 - 14:00 Uhr weiterlesen ...